20160821養(yǎng)生堂視頻全集：隋準講吃出來的腎病

　　腎臟是我們?nèi)梭w非常重要的器官，生活中我們要積極保護腎臟的健康，首先就要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。那么日常生活中腎病的注意事項有哪些呢?下面就讓我們一起隨著養(yǎng)生堂視頻全集節(jié)目隋準專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃出來的腎病

　　腎病的治療專家指出

　　生活中如果不注意自己的飲食衛(wèi)生以及飲食習慣那么就非常容易導致腎病的發(fā)生，對患者的身體健康是非常不利的。

　　吃東西一定要注意衛(wèi)生，盡量不吃大排檔或者路邊攤，那些地方大多都沒有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，衛(wèi)生方面是很大問題，相信大多數(shù)人都有在那種地方吃壞肚子的經(jīng)驗，臨床專家指出，飲食不衛(wèi)生，輕者易導致腸胃疾病，重者發(fā)生食物中毒，甚至能危及生命，所以不可因自己一時嘴饞或者貪圖便宜，而給自己身體帶來傷害。

　　需要大家注意的是，為了保障我們身體的健康，飲食上應多吃些清淡的食物，尤其是過于咸的、腌制的(如咸菜、榨菜等)、燒烤的(如烤肉、烤雞等)、辛辣刺激的(包括辣椒、酒類、蝦、蟹等)千萬不要吃，此外腐爛變質(zhì)的，剩飯剩菜等也不要吃，患尿毒癥的病人或腎功能不全的病人還應該限制油膩類的食物和動物類高蛋白的食物，同時注意忌口豆類及其制品。如此可見，只有科學健康合理的飲食，所需的營養(yǎng)得到滿足了，我們的身體才會健康。

　　腎病患者不能碰的食物

　　如果患上了腎病那么就一定要了解有哪些實物是腎病患者不能吃的，如果常吃對患者的腎臟健康會進一步造成傷害。

　　豆類

　　通常對于腎功能正常的病人來說是可以適當?shù)某砸恍┒诡惖?，但是總體來說大豆、黃豆、蠶豆、赤豆、綠豆和以豆類為原料加工成的豆腐、豆腐皮、素雞、豆腐干、面筋、烤麩等食品。這些營養(yǎng)豐富，脂肪含量低，且又不含膽固醇，其中所含的蛋白質(zhì)比羊肉還高，而且為植物蛋白，是老年人、高血脂癥、動脈硬化者較理想的菜肴。但對于腎功能減退的患者來說，大量蛋白質(zhì)飲食可增加尿蛋白質(zhì)的排泄，加重腎功能損害，因此好忌食。

　　竹筍

　　竹筍對腎臟健康具有一定的不良影響，這是因為竹筍性驚，味甘，它具有很好的清熱利水功效。但根據(jù)現(xiàn)代研究，由于竹筍中含有較多的難溶性草酸鈣，這對慢性腎炎及腎功能不全者不利，所以應忌食。

　　茭白

　　茭白在生活中是大家都非常喜愛的一種食物，俗稱茭瓜，但是有腎病的人應該注意要少吃。據(jù)現(xiàn)代分析研究，茭白中含草酸和難溶性草酸鈣較多，對腎病患者的康復存在一定的負面影響。

　　本期嘉賓介紹

　　隋準

　　男，副主任醫(yī)師，北京大學人民醫(yī)院內(nèi)科教研室副主任 衛(wèi)生部國家考試中心評審專家。2004年畢業(yè)于北京大學醫(yī)學部臨床七年制專業(yè)，獲得碩士學位，2007年獲北京大學醫(yī)學部腎臟病學博士學位，2011年起任副主任醫(yī)師。 2012年本人在北京大學人民醫(yī)院建立慢性腎臟病門診，從事慢性腎臟病的一體化治療及管理，在高血壓腎病、糖尿病腎病、慢性腎臟病礦物質(zhì)和骨異常的診治及血液凈化等領(lǐng)域有豐富的臨床經(jīng)驗，主要研究方向為慢性腎臟病，特別是慢性腎臟病-礦物質(zhì)和骨異常以及腎性高血壓。 獲國家級專利(第一申請者)1項，主持及參與國家級、省部級及院級科研項目10余項，參與國際、國內(nèi)多中心臨床研究2項，參與編寫和翻譯專著及教材9部，在國內(nèi)外專業(yè)雜志發(fā)表論文10余篇。

　　所獲獎勵

　　先后獲得北京大學人民醫(yī)院優(yōu)秀員工、北京大學優(yōu)秀教師、北京大學人民醫(yī)院優(yōu)秀教師、北京大學雙語教學基本功比賽一等獎等獎勵。

　　擅長

　　慢性腎臟病、高血壓腎病、糖尿病腎病、慢性腎臟病-礦物質(zhì)和骨異常、腎性高血壓的治療。

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