20130825央視健康之路：高思華談怕冷是什么原因

　　怕冷怕熱都是病，天長日久釀惡果。怕冷多是陽虛，怕熱多是陰虛。本期央視健康之路聽中醫(yī)專家教您如何驅(qū)寒退熱，平衡陰陽。高思華專家建議怕熱的人飲用紅棗山楂飲，怕冷的人適宜喝當(dāng)歸生姜羊肉湯。具體怎么做，還不趕快來學(xué)!

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　　畏寒怕冷的原因有很多種：

　　1、缺鐵的人由于血紅素較少，影響了血液的攜氧能力，導(dǎo)致組織能量代謝發(fā)生障礙，人會因產(chǎn)生的熱量不足而感到異常寒冷;

　　2、血壓低的人末梢血液循環(huán)不足，人體組織同樣得不到足夠的氧和能量，也會畏寒;

　　3、身體中的甲狀腺素分泌不足的時候皮膚等部分的血液循環(huán)減慢，產(chǎn)熱不足就會對冷的反應(yīng)更加強烈;

　　4、更年期女性身體里的雌激素水平較低，影響了神經(jīng)血管的穩(wěn)定，容易出現(xiàn)腰、腹、手腳和全身發(fā)冷.....

　　5、對西醫(yī)來講，還有可能是運動少，使血液循環(huán)減弱，或者是營養(yǎng)物質(zhì)吸收不夠引起。

　　6、根據(jù)中醫(yī)分析可能是先天體質(zhì)弱有腎虛的表現(xiàn)：機體陽氣虛弱陽氣不能溫陽四肢造成四肢冰涼等癥狀，(此類虛癥建議您好去當(dāng)?shù)蒯t(yī)院看中醫(yī)辯證治療)。

　　廣州中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院婦科副主任醫(yī)師李坤寅說：中醫(yī)認為：陽虛則外寒，人體陽氣衰微，氣血不足，衛(wèi)陽不固，不能溫煦肌肉以抵抗外來寒邪的侵襲，故而怕冷。究其原因，一部分女性是先天體質(zhì)，清代醫(yī)家在《醫(yī)理輯要》一書中指出：要知易風(fēng)為病者，表氣素虛;易寒為病者，陽氣素弱;易熱為病者;陰氣素衰說明女性陽氣一向虛弱，容易出現(xiàn)怕冷畏寒或感受寒邪。

　　還有一部分是因為大病久病，如長期月經(jīng)過多，或?qū)m外孕失血，或胃腸疾病脾胃虛弱，氣血生化不足所致。因為中醫(yī)認為，氣血是相互相成的，氣為血之帥，血為氣之母，失血必導(dǎo)致氣的虛弱，而氣屬陽，因此，氣虛也會出現(xiàn)怕冷畏寒，常伴面色蒼白，氣短乏力，懶于說話。無論是先天還是后天都源于陽虛，應(yīng)該及時進補或治療，尤其是發(fā)育過程中的女孩子，冬天手腳冰涼，容易感冒。及時治療則可改善其體質(zhì)。

　　本期專家介紹

　　高思華

　　醫(yī)學(xué)博士，教授，主任醫(yī)師，博士生導(dǎo)師。曾任北京中醫(yī)藥大學(xué)校長，現(xiàn)任國家973計劃中醫(yī)藥專項首席科學(xué)家，中華中醫(yī)藥學(xué)會首席健康科普專家，享受國務(wù)院政府特殊津貼。

　　多年來一直致力于中醫(yī)基礎(chǔ)理論的教學(xué)與研究和中醫(yī)內(nèi)科臨床與研究工作，對中醫(yī)理論體系尤其是陰陽五行學(xué)說的研究有獨到見解，對糖尿病等內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病的內(nèi)科臨床治療研究亦有獨到之處。擅長中西醫(yī)結(jié)合治療糖尿病、甲狀腺病、內(nèi)分泌失調(diào)、泌尿系統(tǒng)疾病、心腦血管疾病、腫瘤、月經(jīng)病等內(nèi)科、婦科疑難病癥。多次應(yīng)邀赴日本、泰國、韓國、香港、新加坡、澳大利亞、美國、德國、法國等國家和地區(qū)診病和講學(xué)。

　　個人履歷1978年畢業(yè)于山東中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)系，同年考取山東中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)系中醫(yī)基礎(chǔ)理論專業(yè)碩士學(xué)位研究生，隨中醫(yī)學(xué)家張珍玉教授學(xué)習(xí)，1981年畢業(yè)并獲醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。畢業(yè)后執(zhí)教于山東中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)系中醫(yī)基礎(chǔ)理論教研室。

　　1984年考取中國中醫(yī)研究院中醫(yī)基礎(chǔ)理論專業(yè)博士學(xué)位研究生，從師于中醫(yī)學(xué)家方藥中教授，1988年初畢業(yè)獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。畢業(yè)后留中國中醫(yī)研究院研究生部從事碩士學(xué)位研究生的《黃帝內(nèi)經(jīng)》課程的教學(xué)與研究和中醫(yī)內(nèi)科臨床與研究工作。

　　怕冷吃什么好

　　肉類

　　以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強，從而達到御寒作用。

　　蔬菜

　　包括：新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。

　　解釋：蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。

　　根莖類：

　　醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

　　辛辣食物：

　　辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒含胡椒堿。

　　含碘食物：

　　海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。

　　甲狀腺激素具有生熱效應(yīng)，它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細胞的氧化過程，增加產(chǎn)熱，使基礎(chǔ)代謝率增高，皮膚血液循環(huán)加強，抗冷御寒。

　　含鐵高的食物：

　　美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，人體血液中缺鐵也怕冷。

　　貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃，產(chǎn)熱量少13%，當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后，其耐寒能力明顯增強。因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

　　水果

　　包括：新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。

　　解釋：如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

　　湯類

　　包括：新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。

　　解釋：西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。

　　脫脂奶制品和其他代乳品

　　包括：脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆?jié){、豆腐和不含添加劑的豆類食品。

　　解釋：由上述所有原料做成的有關(guān)食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡，可以一天食用一次。

　　女人怕冷吃什么好?那現(xiàn)在應(yīng)該清楚了吧，女性適當(dāng)食用以上這些食物，對緩解冬季怕冷癥狀是很有效果的。