對(duì)于已經(jīng)確診的高血脂患者,首先進(jìn)行飲食控制是降脂的基礎(chǔ),那么血脂高吃什么好?血脂高怎么辦?今天專(zhuān)家李建軍也來(lái)到了養(yǎng)生堂視頻全集,他要好好的為高血脂的朋友推薦一些方法,大家要好好學(xué)一學(xué)哦!

  該視頻主要文字介紹:

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  血脂高怎么辦

  一、合理飲食

  人體脂類(lèi)包括脂肪和類(lèi)脂兩種。高脂血癥與飲食的關(guān)系為密切。人體脂肪的積聚和部分類(lèi)脂的來(lái)源,主要來(lái)自飲食。只有一部分類(lèi)脂是在體內(nèi)合成的,稱(chēng)為內(nèi)生性類(lèi)脂。

  控制飲食對(duì)高脂血癥的防治是十分重要的。

  1.飲食提倡清淡,基本吃素。但不宜長(zhǎng)期吃素,否則飲食成分不完善,反而可引起內(nèi)生性膽固醇增高。

  2.宜限制高脂肪、高膽固醇類(lèi)飲食,如動(dòng)物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。

  3.脂肪攝入量每天限制在30~50克。

  4.限制糖類(lèi)食品,不吃甜食和零食。

  5.多吃蔬菜和水果。

  6.宜低鹽飲食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。

  7.饑飽適度。

  每餐進(jìn)食量以下一餐就餐前半小時(shí)有饑餓感為度,不宜采用饑餓療法,過(guò)度的饑餓反而使體內(nèi)脂肪加速分解,使血中脂酸增加。

  二、戒煙忌酒

  香煙中的尼古丁,能使周?chē)苁湛s和心肌應(yīng)激性增加,使血壓升高,心絞痛發(fā)作。不適當(dāng)飲酒能使心功能減退,對(duì)胃腸道、肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)均有損害,應(yīng)絕對(duì)戒煙忌酒。

  三、適量飲茶

  茶葉中含有的兒茶酸有增強(qiáng)血管柔韌性、彈性和滲透性的作用,可預(yù)防血管硬化。茶葉中的茶堿和咖啡堿能興奮精神,促進(jìn)血液循環(huán),減輕疲勞和具有利尿作用。適量飲茶能消除油膩飲食而減肥。但過(guò)多喝濃茶,會(huì)刺激心臟,使心跳加快,對(duì)身體有害。

  本期嘉賓介紹

  李建軍

  李建軍,男,冠心病診療中心主任醫(yī)師,教授,現(xiàn)任國(guó)家心血管病中心阜外醫(yī)院血脂異常與心血管病診治中心常務(wù)副主任,25B病區(qū)主任,博士研究生導(dǎo)師。1957年8月生。于1983和1986年分別獲武漢大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)學(xué)士與碩士學(xué)位。1991年國(guó)家教委選拔赴日本九州大學(xué)醫(yī)學(xué)部心內(nèi)科作訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者,1995年11月獲該大學(xué)心內(nèi)科博士學(xué)位,后赴美國(guó)路易斯維爾大學(xué)心內(nèi)科做博士后工作。97年受聘武漢大學(xué)人民醫(yī)院心內(nèi)科教授。

  血脂高吃什么好

  第一:限制高脂肪、油膩食品

  嚴(yán)格選擇膽固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纖維素多的蔬菜,可以減少腸內(nèi)膽固醇的吸收。臨床顯示,油膩食物不止會(huì)引發(fā)一些并發(fā)癥肥胖癥,而且還會(huì)影響到正常的心態(tài)情緒。

  第二:限制甜食

  糖可在肝臟中轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性三酸甘油酯,使血漿中三酸甘油酯的濃度增高,所以應(yīng)限制甜食的攝入。那些看起來(lái)漂亮吃起來(lái)美味的甜食,并不適合血脂高的患者,而且甜食也會(huì)讓女人更易衰老,所以要限制甜食的攝取。

  第三:具有降脂作用的食品

  ①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,對(duì)防止動(dòng)脈硬化有利。

 ?、谇炎樱呵炎釉谀c道內(nèi)的分解產(chǎn)物,可與過(guò)多的膽固醇結(jié)合,使之排出體外。

 ?、巯愎郊澳径耗芙笛懝檀己透视腿?。據(jù)研究,其降膽固醇作用,比降血脂藥物安妥明強(qiáng)10倍。

 ?、苎笫[及海帶:洋蔥可使動(dòng)脈脂質(zhì)沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對(duì)防止動(dòng)脈脂質(zhì)沉著也有一定作用。

 ?、荽蠖梗貉芯咳藛T發(fā)現(xiàn),每天吃115克豆類(lèi),血膽固醇可降低20%,特別是與動(dòng)脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯。

  ⑥茶葉:茶能降血脂,茶區(qū)居民血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率明顯低于其它地區(qū)。

 ?、唪~(yú)類(lèi):魚(yú)中含有大量高級(jí)不飽和脂肪酸,對(duì)降血膽固醇有利。

 ?、嘀参镉停汉腥梭w必需的不飽和脂肪酸,能降血膽固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。

  ⑨其它食物:如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋(píng)果等,均有不同程度降血脂作用。

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