20150701cctv1生活早參考：如何正確養(yǎng)牛

　　牛肉是我們?nèi)粘Ｉ钪校芏嗳硕枷矚g吃的一種食物，那么我們究竟在日常生活中，農(nóng)戶如何才能養(yǎng)出比較健壯的牛呢?其實(shí)在建立養(yǎng)牛場(chǎng)的時(shí)候，就要選擇合適的選址。如何正確養(yǎng)牛?接下來(lái)就讓我們看著視頻一起來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　如何養(yǎng)牛

　　一、肉牛選址

　　1、地勢(shì)高燥

　　如果要新建養(yǎng)牛場(chǎng)，首先就得選擇地勢(shì)比較高的場(chǎng)地。

　　肉牛場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、地下水位較低，具有緩坡的北高南低，總體平坦地方。切不可建在低凹處、風(fēng)口處，以免排水困難，汛期積水及冬季防寒困難。

　　2、土質(zhì)良好

　　土質(zhì)以沙壤土為好。土質(zhì)松軟，透水性強(qiáng)，雨水、尿液不易積聚，雨后沒(méi)有硬結(jié)、有利于牛舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的清潔與衛(wèi)生干燥，有利于防止蹄病及其他疾病的發(fā)生。

　　3、水源充足

　　水源地對(duì)于養(yǎng)牛也是一個(gè)很重要的資源。

　　保證生產(chǎn)生活及人畜飲水。水質(zhì)良好，不含毒物，確保人畜安全和健康。

　　4、草料豐富

　　肉牛飼養(yǎng)所需的飼料特別是粗飼料需要量大，不宜運(yùn)輸。肉牛場(chǎng)應(yīng)距秸稈、青貯和干草飼料資源較近，以保證草料供應(yīng)，減少運(yùn)費(fèi)，降低成本。

　　5、交通方便

　　架子牛和大批飼草飼料的購(gòu)入，肥育牛和糞肥的銷售，運(yùn)輸量很大，來(lái)往頻繁，有些運(yùn)輸要求風(fēng)雨無(wú)阻，因此，肉牛場(chǎng)應(yīng)建在離公路或鐵路較近的交通方便的地方。

　　6、衛(wèi)生防疫

　　好不要在主要交通地段，然后在村鎮(zhèn)五百米之外的地方，距離交通道路也不要太遠(yuǎn)。

　　還要避開(kāi)對(duì)肉牛場(chǎng)污染的屠宰、加工和工礦企業(yè)，特別是化工類企業(yè)。符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求，周圍無(wú)傳染源。

　　7、節(jié)約土地

　　不占或少占耕地。

　　8、避免地方病

　　人畜地方病多因土壤，水質(zhì)缺乏或過(guò)多含有某種元素而引起。地方病對(duì)肉牛生長(zhǎng)和肉質(zhì)影響很大，雖可防治，但勢(shì)必會(huì)增加成本。故應(yīng)盡可能避免。

　　二、肉牛牛舍設(shè)計(jì)

　　1、地面 牛舍地面應(yīng)保溫、不透水、不滑，污水、糞尿易于清掃。

　　2、屋頂 肉牛舍常用雙坡式屋頂，這種屋頂跨度大，使用于各種規(guī)模的牛群。屋頂材料要防水、隔熱、耐火、結(jié)構(gòu)輕便、造價(jià)便宜。如采用工程塑料、太陽(yáng)板等建成敞開(kāi)式、半敞開(kāi)式牛舍、美觀大方實(shí)用，造價(jià)適中。

　　3、門和窗 牛舍設(shè)置門和窗要向外開(kāi)。門高2.1—2.2米，寬2.0—2.5米。南窗高1.2 米，寬1米。北窗高1米，寬0.8米，窗臺(tái)離地面高1.2—1.4米。

　　4、飼槽 肉牛舍多為群飼通槽喂養(yǎng)或栓系通槽喂養(yǎng)。每頭牛槽寬1.1—1.2米，近槽地面稍高。飼槽以固定式水泥槽為適用。飼槽上寬0.6—0.8米，底寬0.35米，槽底弧形。槽邊近牛緣高0.35米，外緣高0.6—0.8米。也可用低槽位的道槽合一式飼槽。

　　5、通道 對(duì)頭式牛舍，中間通道寬1.4—1.8米。道槽合一式的含槽通道寬3米。

　　6、運(yùn)動(dòng)場(chǎng) 為限制育肥牛的運(yùn)動(dòng)，育肥牛飼喂后栓系在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的固定柱上休息，可按每頭牛10平方米設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。圍欄飼養(yǎng)的肉牛場(chǎng)，每頭牛占用面積，成年牛15—20平方米，育成牛為10—15平方米，犢牛為5—10平方米。根據(jù)牛數(shù)設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的大小。

　　7、補(bǔ)飼槽和飲水槽 在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的適當(dāng)位置或涼棚下要設(shè)置補(bǔ)飼槽和飲水槽，以供牛群在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)時(shí)采食粗飼料和隨時(shí)飲水。根據(jù)牛數(shù)的多少?zèng)Q定建飼槽和飲水槽的多少和長(zhǎng)短。每個(gè)飼槽長(zhǎng)3—4米，高 0.4—0.7，槽上寬0.7米，底寬0.4米。每30頭牛左右要有一個(gè)飲水槽。

　　8、圍欄 在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或牛棚周圍設(shè)置圍欄，包括欄柱和橫桿。橫桿離地高1—1.2米，欄柱間距1.5—2米，要堅(jiān)固耐用。可用鋼管或鋼筋做橫桿，用鋼管或水泥柱做欄柱。

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