20150825養(yǎng)生堂視頻全集：李乾構講防秋燥的方法

　　秋天我們也會感到燥熱，尤其是秋老虎存在的時候，我們生活中應該保持一種好的生活態(tài)度，遇到事情不要急躁，保持一顆平常心。那么如果有秋燥應該如何解決呢?那就讓我們一起跟著視頻來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　防秋燥的方法

　　一、養(yǎng)肺先要寧心神

　　首先就是我們的心境，保持一顆平靜的心自然就不會有秋燥了。

　　養(yǎng)肺首先要心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，同時還應收斂神氣，以適應秋天的萬物蕭條。

　　通俗地說，心平氣和是養(yǎng)肺的好方法，肺是呼吸器官，而情緒變化表現顯現的地方就是呼吸。呼吸急促、不平穩(wěn)不僅增加肺的負擔，同時也會使身體里的氣外泄，這與“秋收”恰恰相反。

　　所以，秋天的精神調養(yǎng)對我們是非常重要的。

　　二、起居有度適秋涼

　　秋季天高氣爽，應早臥早起，這樣有益于“秋收”。進入深秋以后，天氣變化無常，即使在同一地區(qū)也會出現“一天有四季，十里不同天”的情況。

　　因而著衣要隨天氣變化而增減，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。

　　睡覺的時候一定要保護好我們的胸部和背部，一旦邪風侵入，容易中風。

　　三、秋補宜滋陰潤燥

　　中國民間自古就有“貼秋膘”的習俗，每至立秋，家家戶戶就開始“食肉進補”。對此，在飲食調養(yǎng)方面，要按照《內經》提出的“秋冬養(yǎng)陰”的原則，也就是說，要多吃些滋陰潤燥的飲食，以防秋燥傷陰。

　　可食用銀耳、甘蔗、燕窩、阿膠、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下，時常脘腹脹滿、大便泄瀉，好不要吃上述食品和藥膳，因為它們性偏涼，應先調理脾胃功能，在脾胃功能恢復后，再少吃一點滋陰食品和藥膳。

　　秋季是開展各種運動鍛煉的大好時機。但注意不能超量運動，且盡量減少劇烈運動，要根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目。

　　四、飲食應少辛增酸

　　秋季飲食還要注意“少辛增酸”。也就是說，要少吃辛辣的食物，以防肺火太盛。中醫(yī)認為，肺火太盛會損傷肝的功能。因此除“少辛”之外，在秋天還要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過盛肺火的侵入。

　　根據中醫(yī)營養(yǎng)學的這一原則，在秋天一定要少吃辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。酸味的水果有蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等?？傊?，秋天要適當多吃酸的食物，從而達到養(yǎng)肺同時養(yǎng)肝的目的。

　　目前南方不少地區(qū)仍然是濕熱天氣，導致人體脾胃內虛，抵抗力下降。這時如果吃些性溫的食物，尤其是粳米或糯米，對健脾胃、補中氣均有極好的功效。藥典古籍，如《本草經疏》、《隨息居飲食譜》及《金匱要略》等，均對此論有記載，并且對其功效贊譽有加。

　　五、飲食平衡防秋燥

　　傳統養(yǎng)生文化認為：以形補形，以物補物。就是吃什么補什么。那么秋季就應吃肺補肺，但肺的功能太強，就很容易傷肝。再加上秋季本身就是肺的當令季節(jié)，如果再過補，身體的平衡就會被破壞。

　　《飲膳正要》說：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲。”為緩解“秋燥”，飲食方面應以滋陰潤肺為宜。更有人主張入秋應當食用糯米阿膠粥(阿膠搭配糯米)以滋陰潤燥。

　　總之，秋季可適當食用芝麻、糯米、粳米、阿膠、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等較溫和的食物，以益胃生津，盡量少吃生冷的食物，少吃動物內臟。

　　本期嘉賓介紹