20151108養(yǎng)生堂：田艷濤講冬季吃什么保護(hù)胃

　　我們的胃對(duì)于我們而言是非常重要的，我們擁有好的胃，我們才能有健康的身體，所以要保護(hù)好我們的胃。那么日常生活中胃不好吃什么養(yǎng)胃呢?那就讓我們一起隨著養(yǎng)生堂欄目田艷濤專家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么保護(hù)胃

　　1、卷心菜

　　我們?cè)S多人可能因?yàn)樽约翰唤】档纳盍?xí)慣導(dǎo)致自己的胃出現(xiàn)了問(wèn)題，經(jīng)常吃卷心菜，對(duì)于胃的保護(hù)效果很好。

　　有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

　　2、蘋果

　　蘋果味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。

　　3、栗子

　　栗子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅對(duì)我們的身體非常有益，而且有著非常好的保護(hù)腸胃的功效。

　　中醫(yī)認(rèn)為，板栗性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰等功效。

　　適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂、小便頻數(shù)、折傷腫痛等癥。因而，腎虛者不妨多吃板栗。

　　4、銀耳

　　銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平，無(wú)毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。

　　5、紅薯

　　紅薯不僅吃起來(lái)非常的美味，是許多人都非常喜愛(ài)的美食，而且它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們可以經(jīng)常食用。

　　紅薯富含纖維和維生素等物質(zhì)，有暖胃的功效，紅薯能加快腸胃的消化?？炯t薯是冬季大家愛(ài)吃的之一，也可以將紅薯切塊，與大米一起煮成粥。

　　6、蜂蜜

　　它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。

　　7、木耳

　　木耳中的膠質(zhì)可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)，將之排出體外，具有清胃、滌腸、防輻射的作用，是成年人保養(yǎng)腸胃的佳品。

　　8、洋蔥

　　洋蔥可健胃潤(rùn)腸、消食理氣，對(duì)食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。另外，洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質(zhì)，能夠稀釋血液，改善大腦供血，緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個(gè)洋蔥就可以收到良好的保健效果。

　　9、雞蛋

　　蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。

　　10、山藥

　　隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。

　　11、菠菜

　　味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。

　　12、羊肉

　　羊肉不僅能溫補(bǔ)脾胃、提高機(jī)體免疫力，還能清心明目，緩解上班族因用眼過(guò)度產(chǎn)生的疲勞。

　　13、大棗

　　大棗有補(bǔ)脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對(duì)胃潰瘍有一定防治作用。

　　本期嘉賓介紹

　　田艷濤

　　男，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)外科醫(yī)師分會(huì)上消化道專業(yè)委員會(huì)委員[1] ，中華醫(yī)學(xué)會(huì)腫瘤學(xué)分會(huì)胰腺癌學(xué)組全國(guó)委員、中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)腫瘤防治規(guī)范化培訓(xùn)工作委員會(huì)常委，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)結(jié)直腸外科專業(yè)委員會(huì)常委。

　　中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院腹部外科主任醫(yī)師、教授，中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)博士學(xué)位，博士研究生導(dǎo)師。

　　2011年美國(guó)德克薩斯大學(xué)MD安德森腫瘤中心、霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院腫瘤中心訪問(wèn)學(xué)者。2012年曾在韓國(guó)首爾醫(yī)科大學(xué)短期學(xué)習(xí)腹腔鏡技術(shù)。擅長(zhǎng)于胃腸、胰腺、肝膽、乳腺及腹膜后腫瘤等腹部復(fù)雜手術(shù)外科治療及腹腔鏡微創(chuàng)外科治療。

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