香菜的功效

香菜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食物，它還有其它的一些叫法，如芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽等。香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，具有治療胃寒痛、麻疹、高血壓等功效。那么，香菜要怎么吃呢？它有哪些做法呢？孕婦及糖尿病患者能吃香菜嗎？下面大家就和小編一起來(lái)了解一下香菜的知識(shí)吧！

相關(guān)做法

蠔油香菜雞的做法
香菜是種很好的調(diào)味料，一些菜上加上香菜味道會(huì)更加的好。今天小編給大家介紹的是香椿的吃法，蠔油香菜雞的制作方法。
香菜煮冰糖治療發(fā)燒
香菜中含有這大量的胡蘿卜素以及維生素E，香菜煮冰糖可以有效治療感冒。
香菜干絲減肥瘦身
香菜的吃法也很多種的，但是往往人們都是用它來(lái)做配料，它的更多的吃法卻被忽視了。今天小編給大家介紹一道香菜干絲。
香菜梗炒肚絲可以補(bǔ)虛
香菜是一種調(diào)味食材，它有著特殊的香氣。它能祛除肉類的腥膻味，因此在菜肴中加些香菜能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。
芥末火腿香菜面包怎么做
香菜中胡蘿卜素的含量為番茄、黃瓜的lO倍以上，鈣、鐵的含量也高于其它葉類蔬菜。那你知道芥末火腿香菜面包怎么做嗎?
香菜雞絲的做法
香菜是人們最熟悉不過(guò)的提味蔬菜，北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹，葉小且嫩，莖纖細(xì)，味郁香，是湯、飲中的佳佐。

熱門文章

  • 香菜的功效 這些人要小心香菜
    香菜有很多人喜歡吃，但是也有很多人不喜歡吃，香菜常常被我們當(dāng)做食物的提味品，可以使做出來(lái)的食物香味撲鼻，而且香菜的功效有很多，我們吃香菜有很多的好處，但是香...
  • 香菜的功效與作用 孕婦可以吃香菜么
    香菜在生活中是一種比較常見的蔬菜，因?yàn)榫哂歇?dú)特的香味，被大家所以喜歡，香菜的功效與作用是什么?很多蔬菜都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，香菜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?我們現(xiàn)在吃香菜...
  • 香菜的功效與作用 你一定不知道香菜有這些價(jià)值
    香菜在我們的生活中是比較常見的蔬菜，大多時(shí)候都是用來(lái)做配菜的，因?yàn)樗哂刑厥獾臍馕叮械娜撕芟矚g，有的人很討厭。香菜的功效與作用?香菜的食用方法?香菜的禁忌...
  • 香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 這類人千萬(wàn)別吃香菜
    香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)?？梢钥吹街篝~的時(shí)候會(huì)放一些香菜在里面。香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。那么，香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?香菜的功效和作用有什么呢?哪些...
  • 香菜的功效與作用 孕婦吃香菜竟有如此功效
    香菜是我們常見的一種蔬菜，它既可以當(dāng)做蔬菜也可以當(dāng)做調(diào)料，一般在菜市場(chǎng)或者是超市都是有的賣的，那么大家知道香菜的功效與作用有哪些呢?孕婦可以吃香菜嗎?吃香菜...
  • 吃香菜的好處和壞處 孕婦吃香菜的好處
    香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)?？梢钥吹街篝~的時(shí)候會(huì)放一些香菜在里面。香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。那么，吃香菜有什么好處呢?同時(shí)吃香菜有什么壞處呢?孕婦可以吃...
  • 香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 吃香菜可以有這些好這處
    在日常生活中，香菜大家應(yīng)該都知道吧，香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，特別是在煮魚的時(shí)候，香菜可是必不可少的調(diào)味料，其實(shí)在日常生活中香菜還有其他的一些做法呢，那您...
  • 香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 香菜這樣做更好吃
    香菜大家應(yīng)該并不陌生吧，香菜具有調(diào)味的作用，一般在菜市場(chǎng)或者超市都是有的賣的，那么大家知道香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?香菜的功效與作用有哪些呢?相信一定有不少朋友都關(guān)...
  • 香菜的功效與作用 孕婦可以吃香菜嗎
    在日常生活中，香菜是我們常見的一種食物。由于它的味道十分特殊，所以有人對(duì)它愛不釋手。但是你們知道嗎?香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，吃了對(duì)人體是很有好處的哦。那香菜...
  • 香菜的功效與作用 經(jīng)常吃香菜的好處有哪些
    喜愛吃香菜的人，覺得香菜清香爽口，但不愛吃香菜的人往往會(huì)覺得香菜有很大的怪味，事實(shí)上香菜功效與作用有很多，今天就讓我們一起看一看吃香菜的好處有哪些，以及吃香...
  • 冬季吃香菜有什么好處 為什么它的氣味那么難聞
    大多數(shù)人對(duì)于香菜這種蔬菜是愛憎分明的，愛吃則吃不膩，不愛吃，則深惡痛絕，連味道都聞不了。為什么香菜的味道聞起來(lái)這么臭呢?以及冬季吃香菜有哪些功效呢?...
  • 香菜哪些人不能吃 香菜有哪些功效
    香菜真的算是一種很神奇的食物了，有的人會(huì)覺得它很香，加在菜中讓菜變的更好吃了，但是很多的人都對(duì)它恨之入骨，一口都吃不下去。香菜是很有營(yíng)養(yǎng)的一道蔬菜。但是香菜...
  • 香菜的功效與作用 香菜的禁忌
    香菜是諸多蔬菜中的一種，很多人難以接受香菜的味道，其實(shí)吃香菜的好處有很多，那么你知道香菜功效還有它的作用嗎?下面我們就來(lái)了解一下香菜的功效和香菜的作用吧。一起來(lái)...
  • 孕婦能吃香菜嗎 吃香菜有什么好處
    香菜是生活當(dāng)中經(jīng)常吃的一種食物，它氣味特殊，很多人都喜歡吃。一般，我們適當(dāng)吃些香菜是沒有什么問(wèn)題的。那么，孕婦能吃香菜嗎?香草有哪些功效與作用?孕婦吃香菜有...
  • 香菜的功效與作用 香菜不只是調(diào)料
    我們?cè)谏钪袑?duì)香菜的用法經(jīng)常是當(dāng)調(diào)味品，有些菜肴也會(huì)拿香菜來(lái)做裝飾。尤其是做湯時(shí)必不可少，它雖然很少，但是香味卻很濃郁，那大家還知道香菜的其他吃法嗎?香菜的...
157條上一頁(yè)1345678911下一頁(yè)
  • 夏天到了，不少人都不知道吃什么好了，天熱了什么都不想吃了，夏季都沒有什么食欲，那怎么辦呢?其實(shí)香菜能開胃的。
  • 香菜這種蔬菜我們是隨處可見的額，喜歡吃的人不少，不喜歡吃香菜的也有一群。那么吃香菜要注意哪些事情呢?
  • 香菜 對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，是再熟悉不過(guò)的食材了，不少家里做菜的時(shí)候，都會(huì)加一些香菜進(jìn)行調(diào)味的，香菜有著它特有的香氣。

香菜的功效知識(shí)

　　香菜一般指物種芫荽(Coriandrum sativum L.)，但也為刺芹、香薷、密花香薷、羅勒、萵苣等物種別稱。

　　功效

　　香菜辛、溫，歸肺、脾經(jīng);具有發(fā)汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效;主治麻疹初期， 香菜的圖片(20張)透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病癥。

　　1.麻疹： 香菜連須3株，荸薺3個(gè)，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘后濾汁，分2次服，隔4小時(shí)服一次，在將要出疹時(shí)服，可防止并發(fā)癥;或香菜500克，水燒開后，將香菜煮1～2沸即可，然后將水倒入盆中，先以熱氣薰，后用水洗手足，可治麻疹應(yīng)出不出或疹出不透。

　　2.胃寒痛： 香菜葉1000克，葡萄酒500毫升，將香菜浸入，3日后去葉飲酒，痛時(shí)服15毫升。

　　3.痔瘡腫疼與脫肛： 香菜煮湯，用此湯薰洗患處。

　　4.消化不良、食欲不振 芫荽子(果實(shí))6克，陳皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。

　　5.高血壓： 用鮮10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天為1個(gè)療程，對(duì)治療高血壓有輔助療效。

　　6.呃忒： 羅勒葉6克(鮮葉加倍)，生姜3片，開水泡或煎一沸，趁熱服。

　　7.胸膈滿悶： 芫荽子研末，每次3克，開水吞服。

　　8.嘔吐： 反胃 鮮草適量搗汁一匙，甘蔗汁二匙，加溫服，一日2次。

　　9.眼角膜生翳： 種子1-2粒，洗凈，納入眼毗內(nèi)，閉目少頃，種子濕脹了，粘連目搜而出。

　　10.傷風(fēng)感冒： 香菜30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化后服。

　　香菜的作用

　　中醫(yī)認(rèn)為香菜性溫味甘，能健胃消食，發(fā)汗透疹，利尿通便，驅(qū)風(fēng)解毒。香菜營(yíng)養(yǎng)豐富，香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時(shí)還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對(duì)維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

　　1、香菜治麻疹： 香菜連須3株，荸薺3個(gè)，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘后濾汁，分2次服，隔4小時(shí)服一次，在將要出疹時(shí)服，可防止并發(fā)癥;或香菜500克，水燒開后，將香菜煮1～2沸即可，然后將水倒入盆中，先以熱氣薰，后用水洗手足，可治麻疹應(yīng)出不出或疹出不透。

　　2、香菜治傷風(fēng)感冒： 香菜30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化后服。

　　3、香菜治胃寒痛： 香菜葉1000克，葡萄酒500毫升，將香菜浸入，3日后去葉飲酒，痛時(shí)服15毫升。

　　4、香菜治嘔吐： 反胃 鮮草適量搗汁一匙，甘蔗汁二匙，加溫服，一日2次。

　　5、痔瘡腫疼與脫肛： 香菜煮湯，用此湯薰洗患處。

　　6、胸膈滿悶： 芫荽子研末，每次3克，開水吞服。

　　7、香菜治高血壓： 用鮮10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天為1個(gè)療程，對(duì)治療高血壓有輔助療效。

　　8、香菜治消化不良、食欲不振 芫荽子(果實(shí))6克，陳皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。

　　9、呃忒： 羅勒葉6克(鮮葉加倍)，生姜3片，開水泡或煎一沸，趁熱服。

　　10、香菜治眼角膜生翳： 種子1-2粒，洗凈，納入眼毗內(nèi)，閉目少頃，種子濕脹了，粘連目搜而出。

熱點(diǎn)推薦

香菜能健胃消食
香菜能健胃消食
香菜營(yíng)養(yǎng)豐富，香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素等，同時(shí)還含有豐富的礦物質(zhì)。