20151019健康之路:王玉英講吃什么保護(hù)肝臟
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圖文作者:淮安民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:馬瑞
發(fā)表時(shí)間:2015-10-21 10:31肝臟是我們?nèi)梭w大的解毒器官,我們?nèi)粘I钪幸欢ㄒWo(hù)好我們的肝臟,我們可以通過改善我們的飲食來保護(hù)肝臟。那么吃什么保護(hù)肝臟呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目王玉英專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
吃什么保護(hù)肝臟
1.西紅柿、柑橘、獼猴桃
日常生活中經(jīng)常吃一些富含有維生素c的食物對于我們的骯臟是非常的有好處的,比如西紅柿、柑橘、獼猴桃等。
富含VC,有補(bǔ)肝護(hù)肝之功,可幫助肝臟解毒。
2.葡萄
中醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平、味甘酸,能補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、可以收斂肝氣,另外葡萄干可以補(bǔ)充鐵,葡萄根煎水服用,對黃疸型肝炎有一定輔助療效。
3.枸杞
枸杞有著很高的藥用價(jià)值,經(jīng)常吃枸杞對于我們的肝臟是非常的有好處的,有效緩解肝炎的癥狀。
“護(hù)肝湯”——枸杞粥,選用枸杞30g,大米60g,肝炎患者服之,有保肝、護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的作用,為滋補(bǔ)肝腎佳品。
4.豆制品
富含蛋白質(zhì)可修復(fù)受損肝臟。
5.奶制品
主要補(bǔ)充蛋白質(zhì),但以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出,另外據(jù)說酸奶可促進(jìn)干擾素生成,提高機(jī)體免疫力。
6.綠豆
綠豆不僅美味而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,還有著不錯(cuò)的增強(qiáng)肝臟解毒的功效,對我們?nèi)梭w非常的有益。
7.王漿、蜂蜜
按1:5的比例調(diào)制,可保肝護(hù)肝,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力,提高免疫力、干擾素生成量。
8.菌類
如香菇,含香菇多糖,其中菌基核糖核酸是干擾素的誘導(dǎo)劑,常食用可提高抗病能力。
9.苦瓜
生食性寒可以去火,熟食養(yǎng)肝,但不可多食。
10.鴨子
鴨子性涼有滋陰功效,而肝炎者一般陰虛內(nèi)熱,如雪梨燉全鴨是其食療佳方。
本期嘉賓介紹
王玉英
女,北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、主任醫(yī)師、研究生導(dǎo)師。
中國第一批中醫(yī)碩士研究生,曾赴日本東邦大學(xué)大森醫(yī)院研修心身醫(yī)學(xué)。出身中醫(yī)世家,其父王輔衡是東北遼寧省鞍山市解放后早的一批名醫(yī)之一(已逝世)。
有40余年的臨床和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。歷任中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)會(huì)副主任委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中藥臨床藥理學(xué)會(huì)副主任委員、國家食品藥品管理局藥品審評委員會(huì)審評專家等職。著有《中醫(yī)診治男性不育癥及性功能障礙》、《秘方集驗(yàn)》等書,發(fā)表論文數(shù)十篇。
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