竹筍

竹筍一直都受廣大群眾的喜歡，你經(jīng)常會看到有人在挖竹筍，那是因?yàn)橹窆S是可以吃的，而且口感很好，吃起來脆脆的，竹筍的營養(yǎng)價值也高。那你們知道竹筍該怎么保存嗎？你們知道竹筍的功效與作用有哪些嗎？下面帶著大家一起來了解一下有關(guān)竹筍的小知識吧~

相關(guān)食物

春季養(yǎng)生菜春筍燉雞
春筍燉雞的功效：春生夏長秋收冬藏，人體的調(diào)養(yǎng)也應(yīng)與自然相符。五禽中，雞應(yīng)于肝，喝雞湯最能滋養(yǎng)肝血。因春筍接受了明
產(chǎn)婦能吃竹蓀嗎
很多人對竹蓀不是很了解，竹蓀是一種營養(yǎng)價值極高的菌類食物，那你們知道產(chǎn)婦能不能吃竹蓀呢?需要注意些什么呢?下面就
荸薺肉餅煲仔飯
荸薺吃起來不僅口感甜脆，而其營養(yǎng)還特別的豐富，荸薺中含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷和碳水化合物。
萵筍能保護(hù)我們的牙齒
萵筍是很受大家歡迎的蔬菜，經(jīng)常吃萵苣的好吃也是很大的。對于不同疾病的人有不同的治療效果。同時萵筍含有豐富的氟元素
雪菜冬筍肉絲
雪菜的營養(yǎng)豐富，它能夠消腫止痛，對關(guān)節(jié)炎還有一定的治療作用，它是民間經(jīng)常使用的草藥。除了功用之外，它還有很多的吃
蘆筍培根炒茶樹菇
茶樹菇的口常好，它可以用來烹飪成各種菜肴食用。它的營養(yǎng)價值比香菇還高。

熱門文章

  • 竹筍的功效 吃這種蔬菜能夠提高免疫力
    竹筍是很常見的蔬菜，我們在很多的菜式中都會看到它的身影，竹筍具有很多對身體比較好的功效，它能夠起到開胃健脾的效果，還可以增強(qiáng)人們的免疫力。關(guān)于竹筍的做法有很...
  • 竹筍的好處 常吃這種蔬菜可以靜心散熱
    竹筍是很常見的一種蔬菜，大家在很多的菜式中都會看到它的身影，常吃竹筍能夠?yàn)樯眢w帶來很多的好處，它可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力，還能夠降低三高。關(guān)于竹筍的做法有很多，做...
  • 竹筍的功效 經(jīng)常吃這種蔬菜能夠通腸排便
    竹筍是很常見的一種蔬菜，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，竹筍本身具有很多的功效，它能夠預(yù)防三高，還可以增強(qiáng)人們免疫力，關(guān)于竹筍的做法有很多，每一種都非...
  • 竹筍的功效 經(jīng)常吃這種食物能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力
    竹筍是一種很常見的蔬菜，大家在很多的菜式中都會遇到它的身影，竹筍本身具有很多的功效，它能夠幫助人們增強(qiáng)免疫力，還可以健脾開胃。關(guān)于竹筍的做法有很多，做出的食...
  • 竹筍的功效 經(jīng)常吃這種食物增加身體抵抗力
    竹筍是很常見的一種蔬菜，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，竹筍本身具有很多的功效，它能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，還能夠開胃健脾。關(guān)于竹筍的做法有很多，做出的食...
  • 竹筍的功效 常吃這種食物提高免疫力
    竹筍是很常見的一種蔬菜，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，竹筍本身具有很多的功效，它能夠開胃健脾，還可以增強(qiáng)免疫力，關(guān)于竹筍的做法有很多，做出的食物都非...
  • 竹筍的功效 常吃它能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力
    竹筍是很常見的一種蔬菜，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，竹筍本身具有很多的功效，它能夠增強(qiáng)免疫力，還可以開胃健脾，關(guān)于竹筍的做法有很多，做出的食物都非...
  • 竹筍的功效 常吃它可以改善高血壓
    竹筍是一種很有營養(yǎng)的食物，雖然說只有在春天的時候我們才能吃到新鮮的竹筍，但是其他的季節(jié)還是可以吃到包裝好的竹筍的。竹筍的禁忌是什么？在某些情況下，是不能吃它...
  • 竹筍的功效 想不到這種蔬菜能夠排毒保健
    竹筍是很常見的一種食物，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，竹筍本身具有很多的功效，它能夠幫助人們開胃健脾，還能夠降低三高，關(guān)于竹筍的做法有很多，做出的食...
  • 竹筍的功效 經(jīng)常吃這種食物能夠通腸排便
    竹筍是很常見的一種蔬菜，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，竹筍具有很多對身體比較好的功效，它能夠開胃健脾，還能夠增強(qiáng)免疫力，關(guān)于竹筍的做法有很多，做出的...
  • 竹筍的功效 想不到這種蔬菜能夠降三高
    竹筍是很常見的一種蔬菜，大家在多種菜式中都看到過它的身影，竹筍具有很多對身體比較好的功效，它能夠開胃健脾，還可以預(yù)防三高出現(xiàn)。生活中關(guān)于竹筍的做法有很多，做...
  • 竹筍的功效 多吃這種蔬菜能夠靜心散熱
    竹筍是很常見的一種蔬菜，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，經(jīng)常吃竹筍能夠?yàn)樯眢w帶來很多的功效，它可以開胃健脾，還能夠增加免疫力，關(guān)于竹筍的做法有很多，做...
  • 竹筍的功效 多吃這種蔬菜可以通腸排便
    竹筍是很常見的一種蔬菜，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常的喜歡，竹筍具有很多的功效，它能夠幫助人們開胃健脾，還可以增加免疫力。關(guān)于竹筍的做法有很多，做出的食...
  • 竹筍的功效 經(jīng)常吃這種食物可以降三高
    竹筍是很常見的一種蔬菜，因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常的喜歡，竹筍具有很多的功效，它能夠增強(qiáng)身體的免疫力，還可以降低三高。竹筍的做法有很多，做出的食物都非...
  • 竹筍的功效 多吃這種蔬菜身體會更好
    竹筍可以說是很常見的一種食物，大家在很多的菜式中都會看到它的身影，竹筍具有很多對我們身體比較好的功效，它能夠幫助人們增強(qiáng)免疫力，還可以開胃健脾。關(guān)于竹筍的做...
200條上一頁1345678914下一頁
  • 竹筍的吃法大家知道多少呢?是不是還有些人都沒有吃過呢啊，竹筍不僅好吃還含有很多的營養(yǎng)的。竹筍的營養(yǎng)價值有哪些呢?
  • 竹筍具有低糖、低脂肪、多粗纖維的特點(diǎn)，能夠幫助消化、促進(jìn)腸道蠕動。
  • 我們都知道竹筍的營養(yǎng)價值很高，可是怎樣將用竹筍做好一道菜?怎樣將竹筍老鴨煲做好呢?下面就一起來看看吧。

竹筍知識

　　竹筍的食療價值

　　1. 開胃健脾：竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì)，構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香，具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用，可用于治療消化不良，脘痞納呆之病癥;

　　2. 寬胸利膈、通腸排便：竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進(jìn)胃腸蠕動，降低腸內(nèi)壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用于治療便秘，預(yù)防腸癌;

　　3. 開膈消痰：竹筍具有低糖、低脂的特點(diǎn)，富含植物纖維，可降低體內(nèi)多余脂肪，消痰化瘀滯，治療高血壓、高血脂、高血糖癥，且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預(yù)防作用;

　　4. 增強(qiáng)機(jī)體免疫力：一般都將竹筍視為“刮油去脂”之品，殊不如竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高防病抗病能力。

　　竹筍的營養(yǎng)價值

　　補(bǔ)氣養(yǎng)陰;潤肺止咳;清熱利濕。主肺虛熱咳;喉炎;痢疾;白帶;高血壓病;高脂血癥;抗腫瘤的輔助治療。

　　1、竹蓀能夠保護(hù)肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果;

　　2、云南苗族人患癌癥的幾率較低，這恐怕與他們經(jīng)常用竹蓀與糯米一同泡水食用有關(guān)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明，竹蓀中含有能抑制腫瘤的成分。

　　3、竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。

熱點(diǎn)推薦

南斑竹筍燒牛肉
南斑竹筍燒牛肉
竹筍一直以來都是很受歡迎的，竹筍的價值也不低。那竹筍有什么作用呢？