20131030貴州衛(wèi)視養(yǎng)生：康南講骨質(zhì)疏松的原因

　　人到了老年會變矮，骨骼會變脆，那么這是什么原因呢?專家康南說這是由于老人骨質(zhì)疏松導(dǎo)致的，那么為什么老人會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松呢?今天貴州衛(wèi)視養(yǎng)生也請到了這位專家，他要在節(jié)目中跟我們一起討論這個話題，一起看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

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　　骨質(zhì)疏松的原因

　　第一是飲食因素。

　　鈣是人體豐富也是重要的礦物質(zhì)，占體重的2%，其中99%存在于骨骼內(nèi)。骨基質(zhì)主要由堿性磷酸鈣等無機(jī)鹽組成，其中按規(guī)則排列著大量纖維束和黏多糖蛋白。后者使骨有彈性和韌性，前者使骨挺硬堅實(shí)。人類出生前身體內(nèi)的鈣質(zhì)來自母體，出生后主要靠營養(yǎng)吸收。母乳中含有充足的鈣質(zhì)。許多食物都含有鈣質(zhì)。含鈣豐富的食物有牛奶、魚、蝦、蚌、蘿卜、芹菜、菠菜、白菜、卷心菜、甘藍(lán)和各種豆制品。

　　研究發(fā)現(xiàn)，長期大量飲酒和酗酒者，骨質(zhì)變得疏松。無論哪種酒，都含有酒精。酒精進(jìn)入人體后，在肝臟內(nèi)代謝解毒。長期大量飲酒，肝臟受到損害，功能下降，導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)代謝異常。飲酒勢必多吃菜，高脂類食物攝入過多，可造成機(jī)體鈣營養(yǎng)代謝失衡，不僅可影響食物中鈣的吸收，而且可使骨鈣大量“遷移”和尿排鈣量大幅度增加，從而導(dǎo)致骨骼嚴(yán)重缺鈣，終引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。

　　此外，吸煙、喝咖啡、飲食口味太成，都會導(dǎo)致鈣吸收障礙。食物中缺少銅、錳和鋅等微量元素也會影響骨密度。

　　第二是接受日光照射不足。

　　維生素D是人體必需的營養(yǎng)素，其作用是幫助人體吸收鈣質(zhì)。沒有它，食物中鈣質(zhì)再多也吸收不了。維生素D的來源不太廣泛，但在日光紫外線照射下，人體可以利用吸收的原料自行轉(zhuǎn)化制造。因此，一般來說，只要經(jīng)常進(jìn)行適當(dāng)戶外活動，接受陽光照射，維生素D就不會缺乏。但現(xiàn)代社會中有些人因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)(如長年夜班、井下工作)，或整天工作、生活在高樓大廈，出門以車代步，接受陽光照射機(jī)會太少，導(dǎo)致體內(nèi)維生素D不足，影響鈣質(zhì)吸收，造成骨質(zhì)疏松。

　　第三是運(yùn)動減少。

　　骨骼系統(tǒng)的功能是負(fù)重和運(yùn)動，活動越多，肌肉越發(fā)達(dá)，骨骼吸收鈣也越多，變得堅強(qiáng)。我們知道，宇航員在太空吃的“太空食品”，營養(yǎng)豐富而均衡，當(dāng)然不會缺少鈣質(zhì)和維生素D。但在“失重”狀態(tài)下生活幾個月，其骨質(zhì)損失相當(dāng)驚人。因此，他們在太空必須設(shè)法進(jìn)行體育鍛煉，通過肌肉收縮，使骨骼受力，以預(yù)防肌肉萎縮和骨質(zhì)疏松。由此可見，運(yùn)動對保持骨密度是多么重要?，F(xiàn)代人生活越來越舒適，體力勞動更多的被機(jī)械所代替，如不注意鍛煉，骨質(zhì)疏松便難以避免。

　　第四，骨質(zhì)疏松癥與遺傳因素關(guān)系密切。

　　澳大利亞的約翰·艾斯博士于1995年鑒定出人類骨質(zhì)疏松的基因。有兩種骨質(zhì)基因通過鎖定維生素D受體，調(diào)節(jié)骨鈣的吸收，對骨代謝起主導(dǎo)作用。研究人員強(qiáng)調(diào)，隨著年齡增長，遺傳因素逐漸減弱，而環(huán)境因素影響加大。

　　后，值得注意的是藥物因素。

　　老年人身體或多或少患有某些疾病，有的隔三差五，有的甚至常年服藥，而有些藥物正是骨質(zhì)疏松癥的誘發(fā)因素。據(jù)統(tǒng)計，這部分病人約占整個骨質(zhì)疏松患者中的8%～15%，值得引起重視。這些藥物主要有：人工合成的腎上腺糖皮質(zhì)激素如強(qiáng)的松龍及促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素(ACTH)、肝素(抗凝劑)、甲狀腺激素等。抗癲癇藥如苯妥英鈉、苯巴比妥等，可促進(jìn)維生素D降解，引起骨質(zhì)疏松。此外，某些利尿劑、抗癌藥和異煙肼也可能影響骨代謝，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

　　本期嘉賓介紹

　　康南

　　多年以來一直在朝陽醫(yī)院骨科從事臨床醫(yī)療，教學(xué)和科研工作，2003年獲得首都醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位，中國醫(yī)師學(xué)會會員。對脊柱外科常見病、多發(fā)病的診斷與治療上積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)，尤其是在頸椎病、腰椎間盤突出癥、脊柱骨折、脊髓損傷、脊柱結(jié)核和腫瘤的診斷、治療以及對脊柱疾病微創(chuàng)治療面有獨(dú)特的見解及較深的造詣。自2005年以來開展經(jīng)皮穿刺椎體后凸成形術(shù)治療胸腰椎骨質(zhì)疏松性骨折;熟練掌握經(jīng)皮微創(chuàng)腰椎間盤鏡手術(shù);小切口胸腰椎骨折復(fù)位內(nèi)固定術(shù);經(jīng)皮穿刺激光椎間盤切除術(shù)治療腰椎間盤突出癥療效滿意 近年來在特發(fā)性脊柱側(cè)彎、先天性脊柱側(cè)彎和成人僵硬性脊柱側(cè)彎的診斷和手術(shù)治療方面開展了多項(xiàng)工作。擅長腰椎管狹窄癥、頸椎病、腰椎間盤突出癥、脊柱外科微創(chuàng)治療，各種類型骨質(zhì)疏松癥的治療

　　骨質(zhì)疏松吃什么好

　　1、宜吃含有充足的維生素D及C的食物，因其在骨骼代謝上起著重要的調(diào)節(jié)作用。應(yīng)多吃新鮮蔬菜，莧菜、雪里蕻、香菜、小白菜，還要多吃水果，多吃豆腐也是一種骨質(zhì)疏松的飲食方法。

　　2、骨頭湯是好的改善骨質(zhì)疏松的食物，骨頭含有大量的骨質(zhì)纖維，還有多種維生素，熬骨頭湯時加些醋，可幫助溶解骨頭中的鈣。

　　3、補(bǔ)鈣治療，中老年人應(yīng)該經(jīng)常吃一些鈣制劑，比如鈣片，維生素D，好吃含有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的成分，這樣是預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松的好方法。

　　4、曬太陽。每天曬30分鐘的太陽，能夠補(bǔ)充維生素D，幫助食物中的鈣質(zhì)吸收，是老年和兒童管用，直接，方便的補(bǔ)鈣方法。

　　5、加強(qiáng)鍛煉，每天要做一些有宜身體的活動，比如太極拳，體育活動，慢跑等活動。以運(yùn)動強(qiáng)健骨骼，可增加骨骼的礦物質(zhì)含量。還可以增加體內(nèi)蛋白質(zhì)的充分吸收，加強(qiáng)食物中鈣的吸收和利用。