20130315家政女皇:何麗講糖尿病的飲食誤區(qū)
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2024-12-06 12:20糖尿病是我們生活經(jīng)常聽到的疾病,很多人都知道糖尿病大多是吃出來的,人們不注意飲食習(xí)慣,暴飲暴食,或者極端偏食都會演變成糖尿病,有的時候人們對飲食存在一些誤區(qū)也會發(fā)展成糖尿病。下面就讓何麗專家來講講糖尿病的飲食誤區(qū)吧。
該視頻主要文字介紹:
對糖尿病患者來說,飲食是一定要格外注意的,飲食不對,就可能讓病情更嚴(yán)重。更有一些飲食誤區(qū)是糖尿病患者要小心和注意的。
誤區(qū)一:少吃主食
不少患者認(rèn)為,主食越少吃越好,甚至連續(xù)數(shù)年把主食控制在每餐僅吃半兩到一兩,這會造成兩種后果。
一是由于主食攝入不足,總熱量無法滿足機(jī)體代謝的需要,導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過量分解、身體消瘦、營養(yǎng)不良,甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥。
二是要對量進(jìn)行控制,不要吃一些熱量高的食物,主食也要少吃。
其實,糖尿病飲食主要控制總熱量與脂肪。而主食中含較多的復(fù)合碳水化合物,升血糖的速度相對較慢,應(yīng)該保證吃夠量。
本期嘉賓介紹
何麗
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員,中央文明辦和衛(wèi)生部全國“相約健康社區(qū)行”特聘專家講師團(tuán)成員,衛(wèi)生部健康管理師職業(yè)技能鑒定專家工作委員會委員等社會兼職。
誤區(qū)二:不甜就能隨便吃
部分患者錯誤地認(rèn)為,糖尿病就該不吃甜的食物,咸面包、咸餅干以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖,饑餓時可以用它們充饑,不需控制。
其實,各種面包餅干都是糧食做的,與米飯饅頭一樣,吃下去也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖,導(dǎo)致血糖升高。
這樣可以很好的改善單一的口味,讓飲食上可以增加一些樂趣,但是一定要注意熱量的攝取不能太多。
誤區(qū)三:吃多了加藥就行
一些患者感到饑餓時常忍不住吃多了,他們覺得,把原來的服藥劑量加大就能把多吃的食物抵消。
事實上,這樣做不但使飲食控制形同虛設(shè),而且在加重了胰島負(fù)擔(dān)的同時,增加了低血糖及藥物毒副作用發(fā)生的可能,非常不利于病情的控制。
誤區(qū)四:控制正餐,零食不限
部分患者三餐控制比較理想,但由于饑餓或其他原因養(yǎng)成吃零食如花生、瓜子、休閑食品的習(xí)慣。其實這樣也破壞了飲食控制。
誤區(qū)五:葷油不能吃,植物油多吃沒事
盡管植物油中含有較多不飽和脂肪酸,但無論動物油、植物油,都是脂肪,都是高熱量食物。
如果不控制,就容易超過每日所規(guī)定的總熱量。因此,植物油也不能隨便吃。
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