20160131健康之路視頻：馬淑然講吃什么健脾養(yǎng)胃

責(zé)編：馬瑞

發(fā)表時間：2024-12-06 17:38

　　往往因為不健康的生活習(xí)慣會導(dǎo)致自己出現(xiàn)脾胃虛弱的現(xiàn)象，所以經(jīng)常吃一些健脾養(yǎng)胃的食物是非常不錯的選擇。那么日常生活中如何健脾養(yǎng)胃呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目馬淑然專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么健脾養(yǎng)胃

　　牛奶

　　牛奶是一種含有豐富營養(yǎng)價值而且營養(yǎng)將其均衡的飲品，是我們養(yǎng)生保健的佳食物，經(jīng)常喝牛奶還有不錯的健脾養(yǎng)胃的作用。

　　味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。

　　作用

　　補肺胃，生津液，潤大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

　　粥類

　　粥類食物是非常好的，不僅非常容易被人體消化吸收而且粥含有豐富的營養(yǎng)，對調(diào)理我們的脾胃有非常好的作用。

　　粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護胃。

　　確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則是易消化，防刺激，多營養(yǎng)。常吃雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

　　推薦食譜

　　酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或面條。

　　湯水

　　湯也有非常好的健脾養(yǎng)胃的作用，老人們常說營養(yǎng)都在湯里，所以經(jīng)常喝湯對我們的身體非常有益，尤其是脾胃虛弱的人群。

　　肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調(diào)味。

　　主食

　　養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。另外就是餅干。

　　蘋果

　　味甘、性涼。

　　作用

　　健脾補氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。

　　本期嘉賓介紹

　　馬淑然

　　女，教授，主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)博士，博士生導(dǎo)師。

　　北京中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院中醫(yī)基礎(chǔ)系副主任，世界中醫(yī)藥聯(lián)合會美容專業(yè)委員會理事。為清代御醫(yī)韓一齋、京城婦科名醫(yī)劉奉五、國家級名老中醫(yī)劉燕池教授的學(xué)術(shù)繼承人，有20余年婦科和內(nèi)科疾病的臨床診療經(jīng)驗。擅長治療：月經(jīng)病、帶下病、不孕證、習(xí)慣性流產(chǎn)及產(chǎn)后諸病;哮喘、肺炎、氣管炎、胃腸炎、胃腹痛、嘔吐、高血壓、冠心病、中風(fēng)后遺癥、糖尿病、肥胖、脂肪肝、腎炎;濕疹、痤瘡、蕁麻疹、脫發(fā)、白癜風(fēng);小兒反復(fù)感冒、厭食、消瘦。