竹筍

竹筍一直都受廣大群眾的喜歡，你經(jīng)常會(huì)看到有人在挖竹筍，那是因?yàn)橹窆S是可以吃的，而且口感很好，吃起來(lái)脆脆的，竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。那你們知道竹筍該怎么保存嗎？你們知道竹筍的功效與作用有哪些嗎？下面帶著大家一起來(lái)了解一下有關(guān)竹筍的小知識(shí)吧~

相關(guān)食物

春季養(yǎng)生菜春筍燉雞
春筍燉雞的功效：春生夏長(zhǎng)秋收冬藏，人體的調(diào)養(yǎng)也應(yīng)與自然相符。五禽中，雞應(yīng)于肝，喝雞湯最能滋養(yǎng)肝血。因春筍接受了明
產(chǎn)婦能吃竹蓀嗎
很多人對(duì)竹蓀不是很了解，竹蓀是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的菌類食物，那你們知道產(chǎn)婦能不能吃竹蓀呢?需要注意些什么呢?下面就
荸薺肉餅煲仔飯
荸薺吃起來(lái)不僅口感甜脆，而其營(yíng)養(yǎng)還特別的豐富，荸薺中含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷和碳水化合物。
萵筍能保護(hù)我們的牙齒
萵筍是很受大家歡迎的蔬菜，經(jīng)常吃萵苣的好吃也是很大的。對(duì)于不同疾病的人有不同的治療效果。同時(shí)萵筍含有豐富的氟元素
雪菜冬筍肉絲
雪菜的營(yíng)養(yǎng)豐富，它能夠消腫止痛，對(duì)關(guān)節(jié)炎還有一定的治療作用，它是民間經(jīng)常使用的草藥。除了功用之外，它還有很多的吃
蘆筍培根炒茶樹菇
茶樹菇的口常好，它可以用來(lái)烹飪成各種菜肴食用。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比香菇還高。

熱門文章

  • 竹筍的好處 這幾個(gè)好處會(huì)讓竹筍身價(jià)倍漲
    竹筍是常見的一種食物，它也被稱為“菜中珍品”，竹筍不但吃起來(lái)的口感很好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也豐富，那么喜歡竹筍的人，知道它的好處有什么嗎?竹筍的做法有很多，它可以炒著...
  • 竹筍的功效有什么 竹筍的4個(gè)好處讓你不服不行
    竹筍是很多人都喜歡的一種蔬菜，它本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，吃起來(lái)的味道很好，所以很多人都喜歡，喜歡竹筍的人，知道它的功效有什么嗎?竹筍的做法有很多，不管是炒著...
  • 竹筍的好處 6個(gè)好處讓竹筍身價(jià)倍漲
    竹筍可以說(shuō)是我國(guó)盛產(chǎn)的一種食材，生活中人們也經(jīng)常會(huì)用竹筍做成菜品，它的做法非常多，不管是炒著吃，還是煲湯喝都非常美味。竹筍吃起來(lái)的口感清脆，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，大...
  • 竹筍的好處 通過(guò)5個(gè)方面帶你感受竹筍的魅力
    竹筍是多數(shù)人都吃過(guò)的一種食物，它吃起來(lái)的味道非常好，汁水也非常多，會(huì)讓人們更有食欲，那么喜歡竹筍的人知道它的好處有什么嗎?關(guān)于竹筍的做法有很多，它不但炒著吃...
  • 竹筍的好處有什么 這7個(gè)好處讓你對(duì)竹筍愛不釋手
    竹筍是很常見的一種食物，它吃起來(lái)的味道很好，特別是新鮮的竹筍，味道更是非常好的，竹筍的做法有很多，不管是哪一種做法都非常美味。那么喜歡吃竹筍的人，知道它的好...
  • 竹筍的好處 竹筍4個(gè)好處讓你不服不行
    說(shuō)到竹筍大家應(yīng)該都不陌生，它味道非常好的一種食物，在做菜的時(shí)候加入一點(diǎn)，能夠提升食物的鮮味，關(guān)于竹筍的做法也有很多，不管是炒著吃，還是煲湯都很受人們歡迎，喜...
  • 竹筍的好處 它竟然是解除油膩的一把好手
    竹筍是常見的一種蔬菜，它吃起來(lái)的味道非常好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，所以深受人們的喜歡，那么常吃竹筍的人，知道它的好處有什么嗎?竹筍的做法有很多，不管是炒著吃，還...
  • 竹筍有哪些功效 這6個(gè)好處會(huì)讓竹筍脫穎而出
    竹筍是常見的一種食物，它吃起來(lái)的味道很好，做法非常多，做出的菜式基本都是美味多汁的，特別是新鮮的竹筍。竹筍本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富，那么常吃竹筍的人知道它有...
  • 竹筍的好處 給你7個(gè)不得不吃竹筍的理由
    竹筍是大家經(jīng)常會(huì)吃的食物，它是竹的幼芽，不管是味道和口感都非常好，從養(yǎng)生的角度看對(duì)我們的身體也很好，那么大家知道竹筍的好處有哪些嗎?竹筍的做法有很多，它除了...
  • 竹筍的好處有什么 通過(guò)4個(gè)方面帶你體會(huì)竹筍的魅力
    竹筍是一種非常好吃的蔬菜，它美味多汁，特別是新鮮的竹筍，味道更是美味，那么常吃竹筍的人，知道它的好處有什么嗎?關(guān)于竹筍的做法有很多，它可以做成許多不同的佳肴...
  • 竹筍的功效有哪些 竹筍的7個(gè)秘密你都知道嗎
    說(shuō)到竹筍大家應(yīng)該不陌生，它是脆與鮮結(jié)合的食物，關(guān)于竹筍的做法有很多，它不管是蒸著吃，還是紅燒和清炒都非常美味。竹筍當(dāng)中含有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么大家知道竹筍...
  • 竹筍的功效與作用 知道了4個(gè)好處你會(huì)被竹筍圈粉
    竹筍在我國(guó)古代就有了，也被人們奉為“菜中珍品” ，它是非常好的一種保健食品，本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，那么大家知道竹筍的功效與作用有什么嗎?竹筍的做法有很...
  • 竹筍的功效 它竟然是體內(nèi)垃圾的清道夫
    竹筍是非常美味的蔬菜，它是竹的幼芽，它不管是口感，還是味道都非常獨(dú)特，并且吃起來(lái)也比較鮮脆，含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很豐富，那么關(guān)于竹筍的功效大家了解嗎?竹筍的吃法...
  • 竹筍的功效 竹筍的4個(gè)好處讓你不服不行
    竹筍是大家都吃過(guò)的食物，它一年四季都能夠生長(zhǎng)，所以品種也非常多。竹筍的味道非常好，經(jīng)常被人們做成菜式，做法也非常多。那么對(duì)于經(jīng)常吃竹筍的人來(lái)說(shuō)。知道它的功效...
  • 竹筍的功效 常見的它竟然有四種神奇功效
    竹筍是一種比較美味的食物，它非常美味，并且汁水也比較多，特別是新鮮的竹筍，味道更是非常好，那么常吃竹筍的人，知道竹筍的功效有什么嗎?竹筍的做法有很多，它可以...
200條上一頁(yè)1234567814下一頁(yè)
  • 竹筍的吃法大家知道多少呢?是不是還有些人都沒有吃過(guò)呢啊，竹筍不僅好吃還含有很多的營(yíng)養(yǎng)的。竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?
  • 竹筍具有低糖、低脂肪、多粗纖維的特點(diǎn)，能夠幫助消化、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
  • 我們都知道竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可是怎樣將用竹筍做好一道菜?怎樣將竹筍老鴨煲做好呢?下面就一起來(lái)看看吧。

竹筍知識(shí)

　　竹筍的食療價(jià)值

　　1. 開胃健脾：竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì)，構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香，具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用，可用于治療消化不良，脘痞納呆之病癥;

　　2. 寬胸利膈、通腸排便：竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，降低腸內(nèi)壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用于治療便秘，預(yù)防腸癌;

　　3. 開膈消痰：竹筍具有低糖、低脂的特點(diǎn)，富含植物纖維，可降低體內(nèi)多余脂肪，消痰化瘀滯，治療高血壓、高血脂、高血糖癥，且對(duì)消化道癌腫及乳腺癌有一定的預(yù)防作用;

　　4. 增強(qiáng)機(jī)體免疫力：一般都將竹筍視為“刮油去脂”之品，殊不如竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高防病抗病能力。

　　竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　補(bǔ)氣養(yǎng)陰;潤(rùn)肺止咳;清熱利濕。主肺虛熱咳;喉炎;痢疾;白帶;高血壓病;高脂血癥;抗腫瘤的輔助治療。

　　1、竹蓀能夠保護(hù)肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果;

　　2、云南苗族人患癌癥的幾率較低，這恐怕與他們經(jīng)常用竹蓀與糯米一同泡水食用有關(guān)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明，竹蓀中含有能抑制腫瘤的成分。

　　3、竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。

熱點(diǎn)推薦

南斑竹筍燒牛肉
南斑竹筍燒牛肉
竹筍一直以來(lái)都是很受歡迎的，竹筍的價(jià)值也不低。那竹筍有什么作用呢？