20121122貴州衛(wèi)視養(yǎng)生視頻：洪蕾講述冬季養(yǎng)生高招

　　編者按：冬季天寒地凍，人也特別容易生病。在這個(gè)季節(jié)做什么才能養(yǎng)生保健?飲食和生活起居又該注意些什么?凍瘡怎么根治才好?

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是洪蕾，主題是簡(jiǎn)單易學(xué)冬季養(yǎng)生高招，教你日常如何防冬季疾病，冬季養(yǎng)生小常識(shí)等。

　　該視頻主要文字介紹：

　　中醫(yī)認(rèn)為冬季是匿藏精氣的時(shí)節(jié)，冬令進(jìn)補(bǔ)以立冬后至立春前這段期間為適宜。冬季養(yǎng)生主要指通過飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)、藥物等手段，達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。

　　冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導(dǎo)致人體氣機(jī)、血運(yùn)不暢，而使許多舊病復(fù)發(fā)或加重。特別是那些嚴(yán)重威脅生命的疾病，如中風(fēng)、腦出血、心肌梗死等，不僅發(fā)病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養(yǎng)生要注意防寒。

　　冬季，人體陽(yáng)氣收藏，氣血趨向于里，皮膚致密，水濕不易從體表外泄，而經(jīng)腎、膀胱的氣化，少部分變?yōu)榻蛞荷⒉贾苌恚蟛糠只癁樗?，下注膀胱成為尿液，無(wú)形中就加重了腎臟的負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬季養(yǎng)生要注意腎的養(yǎng)護(hù)。

　　冬養(yǎng)三法

　　熱水泡腳

　　在睡前用55-70攝氏度的熱水泡腳，既解乏，又有助于睡眠。人體的足部穴位很多，在熱水的浸泡下，舒筋活絡(luò)，加速血液循環(huán)，起到防病治病的作用，尤其是對(duì)于凍瘡、足部靜脈曲張的患者。

　　冷水洗臉

　　在冬天，面部皮膚由于氣溫低的刺激，毛細(xì)血管呈收縮狀態(tài)。用熱水洗臉，當(dāng)時(shí)會(huì)感覺溫暖，一旦熱量散失，毛細(xì)血管又恢復(fù)原狀，這樣一漲一縮，易使面部皮膚產(chǎn)生皺紋。而晨起用冷水洗臉，頓時(shí)就有頭清眼明的感覺。冷水的刺激既能改善面部血液循環(huán)，又可增強(qiáng)皮膚彈性。其冬令保健作用還在于：增強(qiáng)機(jī)體御寒能力，預(yù)防感冒、鼻炎，對(duì)神經(jīng)衰弱的神經(jīng)性頭痛者亦有益。當(dāng)然，冷水溫度不能太低，以略高于10攝氏度為宜。

　　溫水刷牙

　　醫(yī)學(xué)專家對(duì)牙齒生態(tài)的調(diào)查顯示，人的牙齒在35-36.5攝氏度的口腔溫度下能進(jìn)行正常的新陳代謝。若經(jīng)常給牙齒以驟冷驟熱的刺激，長(zhǎng)久會(huì)引起牙髓出血和痙攣，甚至導(dǎo)致牙周炎、牙齦炎等病癥。因此用35攝氏度左右的溫水含漱，有利牙齒健康，還利于清除齒縫內(nèi)的食物殘?jiān)图?xì)菌，達(dá)到護(hù)牙潔齒、減少口腔疾病的目的。

　　冬季養(yǎng)生應(yīng)補(bǔ)陰

　　按照古訓(xùn)，食補(bǔ)應(yīng)該隨四時(shí)氣候的變化而變化，應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”“無(wú)擾乎陽(yáng)”“虛者補(bǔ)之，寒者溫之”的原則，及時(shí)合理調(diào)節(jié)飲食。根據(jù)人的生理特征和氣候變化，冬季應(yīng)該以補(bǔ)陰為主。

　　元代忽思慧在他的《飲膳正要》里說(shuō)：“冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。”也就是說(shuō)，要少吃生冷食物，多吃一些滋陰潛陽(yáng)、熱量較高的膳食。如牛羊肉、烏雞、鯽魚等。因?yàn)樘鞖飧稍?，還要多吃含水量較多的防燥食品，如牛奶、青菜、水果、豆腐、木耳等。

　　我國(guó)幅員遼闊，地理環(huán)境不同，南北氣溫各異，又加上人們的生活方式不同，所以雖然都是冬令時(shí)節(jié)，西北地區(qū)和東南沿海的氣候條件迥然有別。冬天的西北地區(qū)天氣寒冷，進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)吃一些大溫大熱的食物，如牛肉、羊肉、狗肉等;長(zhǎng)江以南地區(qū)冬季氣溫較西北地區(qū)溫和，應(yīng)多食清補(bǔ)甘溫之味，如雞、鴨、魚等;而地處高原山區(qū)雨量較少、氣候干燥地帶，又應(yīng)以甘潤(rùn)生津的果蔬以及冰糖為主。

　　同時(shí)，冬季的食補(bǔ)還要因人而異。因?yàn)槭秤泄热夤咧?，人有男女老幼之別，再加上人的體質(zhì)有虛實(shí)寒熱之辨，根據(jù)人體生長(zhǎng)規(guī)律和中醫(yī)的“少年重養(yǎng)，中年重調(diào)，老年重保，耄耋重延”的養(yǎng)生原則，應(yīng)該有選擇地進(jìn)補(bǔ)，絕不能清補(bǔ)、溫補(bǔ)、大補(bǔ)、小補(bǔ)，不分輕重緩急一起上，那樣不但達(dá)不到進(jìn)補(bǔ)的目的，甚至還要因小失大，事與愿違，對(duì)身體造成不必要的危害。

　　所謂的進(jìn)補(bǔ)，就是為了養(yǎng)生，那什么是養(yǎng)，又什么是生呢?所謂養(yǎng)，就是保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、培養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)、護(hù)養(yǎng);而所謂生，就是生命、生存、生長(zhǎng)的意思。補(bǔ)是為了養(yǎng)，但養(yǎng)不能全靠補(bǔ)，所以我們?cè)诙爝M(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，還要注意一個(gè)度，不可不及，也不可太過，也就是要補(bǔ)得恰到好處。

　　注意：

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　　本期嘉賓介紹

　　洪蕾

　　洪蕾，女，1983年7月畢業(yè)于成都中醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)學(xué)系，學(xué)士學(xué)位，同年至原重慶中醫(yī)學(xué)工作。1984年12月任教務(wù)科長(zhǎng)、醫(yī)學(xué)教研究室主任。1985年加入中國(guó)共產(chǎn)黨。1992年作為對(duì)外學(xué)術(shù)交流小組組長(zhǎng)在俄羅斯工作2年，與俄羅斯塔甘羅格國(guó)際中醫(yī)學(xué)院合作在當(dāng)?shù)嘏e辦了13期針灸基礎(chǔ)和臨床學(xué)習(xí)班，開重慶市中醫(yī)學(xué)校對(duì)外工作先河。1995年擔(dān)任重慶中醫(yī)學(xué)校校長(zhǎng)助理。2002年進(jìn)入重慶醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院工作。

　　現(xiàn)任重慶醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師，專業(yè)方向?yàn)橹嗅t(yī)藥“治未病”理論研究及臨床實(shí)踐(中醫(yī)藥養(yǎng)生方向)，曾任重慶市中醫(yī)藥學(xué)會(huì)教育專委會(huì)主任委員，現(xiàn)任重慶中醫(yī)藥學(xué)會(huì)養(yǎng)生康復(fù)專業(yè)委員會(huì)主任委員、重慶醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院經(jīng)典著作教研室主任。目前為市衛(wèi)生局《中醫(yī)藥養(yǎng)生保健基礎(chǔ)理論研究》課題研究組負(fù)責(zé)人。長(zhǎng)期擔(dān)任《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《金匱要略》及《中西醫(yī)結(jié)合臨床思路》等課程教學(xué)，教學(xué)過程注重學(xué)習(xí)思路的引導(dǎo)，其深厚的中醫(yī)藥學(xué)功底，全面的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論、豐富的臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，深受同行認(rèn)可和學(xué)生好評(píng)。

　　著有《中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)》、《養(yǎng)生叢書》等著作。發(fā)表專業(yè)論文數(shù)十篇。

　　經(jīng)常在《健康人報(bào)》、重慶廣播電臺(tái)、重慶電視臺(tái) “健康重慶”欄目做健康節(jié)目、與企業(yè)合作在全國(guó)范圍內(nèi)巡講中醫(yī)養(yǎng)生相關(guān)知識(shí);受到社會(huì)及相關(guān)部門肯定。