20121112家政女皇全集:姜波講黃芪的功效

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圖文作者:淮安三九網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

責(zé)編:戴碧瑩

發(fā)表時間:2014-09-24 15:00

  有很多中藥材在治病方面有著很不錯的療效,現(xiàn)在很多人關(guān)注養(yǎng)生,也會在一些菜肴中加入一些中草藥,這樣的食療的效果是很不錯的。而黃芪就是眾多中草藥中的一種,下面就讓姜波專家來講講黃芪的功效有哪些吧。

  該視頻主要文字介紹:

  很多女性都知道黃芪具有一定的美容功效,因為現(xiàn)在很多的美容院都會拿黃芪來當成一種美容宣傳。

  本期嘉賓介紹

  姜波

  男,老北京旗人民俗美食家,國家級面點大師劉俊卿老先生入室弟子,高級點心技師,蜜供姜第五代傳人,北京京劇表演藝術(shù)家吳吟秋先生之徒,中國烹飪學(xué)院會員,北京烹飪學(xué)院會員。

  北京國際職業(yè)教育學(xué)校1994屆烹飪專業(yè)畢業(yè)生,北京民俗美食家,故宮博物院紫禁城建福宮餐飲總監(jiān)兼行政總廚。

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  民間還有冬令取黃芪配成滋補強身之食品的習(xí)慣,而這些正是黃芪應(yīng)用于中醫(yī)美容的理論基礎(chǔ)。

  黃芪營養(yǎng)和保健美容功效如此顯著。常飲用有滋潤肌膚,養(yǎng)顏美容,調(diào)理氣血,舒緩情緒的功效。

  黃芪的美容功效

  1. 黨參黃芪田雞美容湯

  功效:加入雞肉以后,這道湯的營養(yǎng)就更好了,能很好的幫助我們補足氣血,而且對營養(yǎng)不良的人來說是非常好的補品。

  材料:黃芪30克,黨參30克,陳皮10克,田雞2只,生姜2 片。紅棗(去核)2枚,食鹽適量。

  制作:取田雞洗凈,去皮、內(nèi)臟、頭,斬塊備用。北芪、黨參、陳皮、生姜片和紅棗分別用清水洗凈。

  沙鍋內(nèi)放入適量清水,先用猛火煮至水沸,然后放進以上材料,改用中火繼續(xù)煮2小時左右,加入鹽調(diào)味即可。

  2. 當歸黃芪雞湯

  功效:這道湯的營養(yǎng)價值很高,對我們的血液循環(huán)有好處,而且能讓我們的肌膚光潔如新生。

  材料:一只沒生蛋的子雞,當歸、黃芪各30克。

  制法:用清水洗凈雞后,用鹽把雞身抹一遍,將雞身上一層很薄的、黃黃的膚泥洗去,燉出來的湯才沒有異味;將雞切成小塊,也可整只燉;將當歸、黃芪切片,一起放進砂鍋內(nèi),加入清水5碗,大火猛燒,湯滾后15分鐘,調(diào)至文火,2小時湯成即可飲用。用法:每周或半月服一次。

  3.黃芪增白膏

  功效:祛斑增白 顏面色素沉著

  材料:麥冬100克,黃芪20克,白芷50克,紅花5克,蜂蜜適量。

  做法:將麥冬、黃芪、白芷、紅花放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁,加入蜂蜜調(diào)勻稍煮即成。

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