20120428家政女皇生活小妙招:保護視力的食譜
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圖文作者:淮安三九網絡科技有限公司
責編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2014-10-10 13:54我們都知道眼睛對于我們每一個人來說都是至關重要的,現在視力有問題的人越來越多,很多兒童都有近視的現象,那么有什么好的方法可以保護我們的視力呢?今天小編就推薦給大家一些保護視力的食譜,感興趣的朋友可以來學一學哦。
該視頻主要文字介紹:
我們每天的一切行為都離不開眼睛,所以有個好的視力不僅給生活帶來方便,也避免一些煩惱。
保護視力的食譜
(一)家常視寶湯
材料
鴨肝 150克、芹菜50克、木耳(水發(fā))20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。
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方法
1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。
2.把油倒入鍋里,燒熱一會,將姜蒜爆炒一下,放蘑菇和木耳進去炒一會,加水,煮開。
3.再加入肝泥并攪和,調味,投入芹菜煮沸,起鍋滴入少許麻油。
功效
補益肝腎、養(yǎng)血明目、增強免疫力。適合肝虛目暗、視物模煳、夜盲貧血癥,是小兒護眼的佳食療方。
(二)菠菜護眼湯
材料
豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升,故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法
1.把中藥材都洗一下,然后在鍋里加水燒開,中藥的渣不要扔掉,留著下面用。
2.豬肝去筋膜洗凈后切薄片,菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開后放入適量食鹽,攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
功效
補肝養(yǎng)血、明目潤燥。常食可改善視力,并可治療小兒夜盲癥、貧血癥,均有良好的補益作用。
以上這兩款食譜可以保護眼睛,大家不要用眼過度,不然吃再多護眼的食物也沒用,工作或者學習了一段時間后要適當休息一下。
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