脾調養(yǎng)調理

鹽水羊肉

羊肉(后腿)：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫...

類別腎調養(yǎng)調理 補陽調理 脾調養(yǎng)調理 

菜系私家菜

糟熘魚白

鱖魚：鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素，肉質細嫩，極易消化，適于兒童、老人及體弱，脾胃消化功能...

類別補氣調理 老人食譜 脾調養(yǎng)調理 

菜系私家菜

乳汁墨魚

墨魚：墨魚富含蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，具有滋養(yǎng)肝腎、補陰血、調經(jīng)、止帶之功效，用于治療婦女經(jīng)血不調、水腫...

類別滋陰調理 通乳調理 脾調養(yǎng)調理 

菜系私家菜

豉汁魚塊

黑魚：每lOOg黑魚肉中含蛋白質18.5g，脂肪1.2g，還含有18種氨基酸，如組氨酸，3-甲基組氨酸等，還含有人體必需...

類別活血化瘀調理 水腫調理 脾調養(yǎng)調理 

菜系私家菜

青椒牛柳絲

青椒：青椒果實中含有極其豐富的營養(yǎng)，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，含有的抗氧化維...

類別營養(yǎng)不良調理 脾調養(yǎng)調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

格蘭仕食花總燴

鱖魚：鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素，肉質細嫩，極易消化，適于兒童、老人及體弱，脾胃消化功能...

類別補氣調理 脾調養(yǎng)調理 

菜系私家菜

番茄荔枝雞

雞肉：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別補虛養(yǎng)身調理 營養(yǎng)不良調理 貧血調理 

菜系私家菜

淮山牛百葉湯

牛肚：牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養(yǎng)血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜...

類別補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 營養(yǎng)不良調理 

菜系私家菜

菠蘿鴨片

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別夏季養(yǎng)生調理 脾調養(yǎng)調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

燉銀耳肉

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別滋陰調理 脾調養(yǎng)調理 營養(yǎng)不良調理 

菜系私家菜