1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.準(zhǔn)備好食材
2.瘦肉洗凈切片,用油、鹽、水淀粉調(diào)味,腌制1小時(shí)
3.鍋內(nèi)燒開(kāi)水,下面條,稍煮3-4分鐘
4.煮好后,撈起,過(guò)冷水
5.鍋內(nèi)再燒開(kāi)水、加放少許油
6.加入肉片,把肉片煮熟
7.肉片熟后,加入面條
8.加入洗凈的生菜
9.待食材煮熟后,加入適量的鹽調(diào)味,即可
2.瘦肉洗凈切片,用油、鹽、水淀粉調(diào)味,腌制1小時(shí)
3.鍋內(nèi)燒開(kāi)水,下面條,稍煮3-4分鐘
4.煮好后,撈起,過(guò)冷水
5.鍋內(nèi)再燒開(kāi)水、加放少許油
6.加入肉片,把肉片煮熟
7.肉片熟后,加入面條
8.加入洗凈的生菜
9.待食材煮熟后,加入適量的鹽調(diào)味,即可
3制作提示
面條過(guò)冷水河,使其不用粘在一起,吃起更有勁頭。
4推薦食用時(shí)間
早餐、晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
豬肉:蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵,是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+羊肝:共烹炒易產(chǎn)生怪味
豬肉+海螺:身體不適
豬肉+菊花:一起吃嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡
豬肉+田螺:一起吃容易脫眉毛,可以吃綠豆治療
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