桑螵蛸

原料別名：團(tuán)螵蛸、長螵蛸、黑螵蛸、螳螂巢、螳螂子、刀螂子、螳螂蛋、流尿狗、桑蛸、致神、野狐鼻涕、賴尿郎

原料分類：藥食兩用食物

食用提示：內(nèi)服：煎湯，6至10克；研末3至5克；或入丸劑。外用：適量，研末撒或油調(diào)敷。

禁忌人群：陰虛火旺或膀胱有濕熱者慎服。

適用人群：一般人群均可食用。

1原料介紹

為螳螂科昆蟲大刀螂、南方刀螂、廣腹螳螂的卵鞘。深秋至次春采收，除去雜質(zhì)，蒸至蟲卵死后，干燥。桑螵蛸因來源不同，藥材又發(fā)團(tuán)螵蛸、長螵蛸和黑螵蛸。團(tuán)螵蛸略呈圓柱形或半圓球形，由多層膜狀薄片組成。表面淺黃褐色，上面隆起帶不明顯，底面平坦或有凹溝，體輕，質(zhì)松而韌，橫斷面可見外場為海綿狀物，內(nèi)層為許多放射狀排列的小室，室內(nèi)各有1小卵，深棕色，橢圓形，有光澤，氣微腥，味淡或微咸；長螵蛸為南方刀螂的卵蛸，略呈長條形，一端較強(qiáng)，表面淺黃色或土褐色，上面帶狀隆起明顯，兩側(cè)各有1條暗棕色淺溝及斜向紋理，底面平坦或凹入，質(zhì)較硬而脆。黑螵蛸為廣腹螳螂的卵鞘，略呈平行四邊形，表面黑褐色或灰褐色，上面帶狀隆起明顯，兩側(cè)有斜向紋理，近尾端微向上翹，質(zhì)硬而韌。均以干燥，完整、幼蟲未出，色黃，體輕而帶韌性，無樹枝草梗等雜質(zhì)者為佳。

2營養(yǎng)分析

補(bǔ)腎，固澀，止遺。用于腎陽不足的小兒遺尿、夜尿多、遺精早泄、陽痿。

3適宜人群

一般人群均可食用
1.適宜癌癥患者食用；適宜高脂血癥，動脈硬化和高血壓之人食用；適宜神經(jīng)衰弱的失眠者食用；適宜蟯蟲病人食用；
2. 炒后性溫燥，多食易引起口干、口瘡、牙痛等“上火”癥狀。

4食用指導(dǎo)

凡腎陽不足，下元虛冷，陽痿早泄，腰膝酸痛者，可與五味子、補(bǔ)骨脂、附子配伍；或與鹿茸、巴戟天、肉蓯蓉、菟絲子、山萸肉等同用，以增溫腎止遺之功；凡腎氣虛弱，精關(guān)不固，遺精滑泄者，可與龍骨、白茯苓相伍，增益氣固精之效。凡腎虛不固，尿多白濁者，可與山茱萸、熟地黃、菟絲子、黃蓮合用，以補(bǔ)腎固精，分清別濁。

5食材文化

桑螵蛸味甘、咸，性平，既補(bǔ)益又收澀，為補(bǔ)腎助陽、固精縮尿之良藥。凡腎虛陽衰、精氣失固所致的遺精滑精、遺尿、尿頻、陽痿不育，皆可選用，尤宜遺尿、尿頻。

6溫馨提示

根據(jù)炮制方法的不同分為桑螵蛸、炒桑螵蛸、鹽螵蛸、酒螵蛸，炮制后貯干燥容器內(nèi)，密閉，置通風(fēng)干燥處，防蛀。