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酸棗

禁忌人群:

適用人群:

1適宜人群

一般人群都能食用
1. 適宜中老年急慢性支氣管炎,咳嗽哮喘,痰多黃稠之人食用;適宜高血壓病,頭昏腦脹,煩熱口渴,以及大便秘結(jié)者服食;適宜單純性甲狀腺腫患者食用;適宜醉酒后煩渴者食用;
2. 脾胃虛寒者慎食。

2食療作用

海蜇入饌,始見載于晉代《博物志》。
唐代《嶺表錄異》指出:“南人好食之,云性暖,治河魚疾”,并記有食用方法。
元代《云林堂飲食制度集》中已有名菜“海蜇羹”的制作方法。自明代開始,人們才開始生食海蜇。
《歸硯錄》:海姹,妙藥也。宜氣化瘀,消痰行食而不傷正氣,故哮喘、胸痞、腹痛、癥瘕、脹滿、便秘、滯下、疳、疽等病,皆可量用。
《醫(yī)林纂要》:補(bǔ)心益肺,滋陰化痰,去結(jié)核,行邪濕,解渴醒酒,止嗽除煩。