您當(dāng)前的位置:江蘇民福康科技股份有限公司 > 食療養(yǎng)生 > 食材查詢 > 香梨

香梨

食用提示:每天1個即可

禁忌人群:慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食。

適用人群:一般人群均可食用。尤適宜咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者。

1原料介紹

  梨是我國南北各地都有栽培的落葉果樹。主要分布在華北、東北、西北及長江流域各省。主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種。   庫爾勒香梨 原產(chǎn)新疆南部,以庫爾勒地區(qū)較著名,北方各省已引種栽培;維吾爾語叫“奶西姆提”,其特點是香味濃郁、皮薄、肉細(xì)、汁多甜酥、清爽可口,為新疆各種梨之上品。

2營養(yǎng)分析

  1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;   2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;   3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;   4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;   5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;   6. 梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。

3適宜人群

  一般人群均可食用   1. 適宜高膽固醇、高血脂體質(zhì)的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人;   2. 許多貝類是發(fā)物,有宿疾者應(yīng)慎食;貝類性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多吃。