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老人食譜

五彩繽紛

五彩繽紛
木耳(干):黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血;黑木耳含有維生素...
類別營養(yǎng)不良調理 補虛養(yǎng)身調理 老人食譜 
菜系私家菜

糟醉雞片

糟醉雞片
雞胸脯肉:雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,...
類別鹵醬菜 老人食譜 理氣調理 
菜系私家菜

黃汁雞塊湯

黃汁雞塊湯
雞肉:雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發(fā)育有重要...
類別氣血雙補調理 補虛養(yǎng)身調理 營養(yǎng)不良調理 
菜系私家菜

粉葛鯽魚湯

粉葛鯽魚湯
鯽魚:鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用;用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥,常食...
類別營養(yǎng)不良調理 補虛養(yǎng)身調理 通乳調理 
菜系私家菜

黃瓜氽肉片湯

黃瓜氽肉片湯
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類別健脾開胃調理 營養(yǎng)不良調理 青少年食譜 
菜系私家菜

豬舌西洋菜湯

豬舌西洋菜湯
豬舌:豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養(yǎng)元素,有滋陰潤燥的功效。木耳菜:木耳菜的營養(yǎng)素含量極其豐富,尤其...
類別老人食譜 便秘調理 利尿調理 
菜系私家菜

海參豬爪湯

海參豬爪湯
海參(水浸):海參含膽固醇低,脂肪含量相對少,對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有益處。...
類別補虛養(yǎng)身調理 心調養(yǎng)調理 老人食譜 
菜系私家菜

核桃燉雞

核桃燉雞
雞:雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,并富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用...
類別營養(yǎng)不良調理 補虛養(yǎng)身調理 益智補腦調理 
菜系私家菜

什錦豆腐

什錦豆腐
豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;...
類別營養(yǎng)不良調理 補虛養(yǎng)身調理 健脾開胃調理 
菜系私家菜

雞腿菇燉筍

雞腿菇燉筍
豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;...
類別祛痰調理 延緩衰老調理 老人食譜 
菜系私家菜