清熱解毒調理

白菜心拌海蜇皮

海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別清熱解毒調理 肺調養(yǎng)調理 便秘調理 

菜系山東菜

涼拌蜆子

蜆子：蜆含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質；蜆肉中所含微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好...

類別補血調理 清熱解毒調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系山東菜

扒鮑魚盒

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。蝦仁：蝦仁營養(yǎng)豐...

類別滋陰調理 清熱解毒調理 明目調理 

菜系山東菜

姜汁金螺

海螺：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養(yǎng)原色，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。海螺味甘、性冷、無毒，...

類別清熱解毒調理 明目調理 

菜系山東菜

三吃海蟹

海蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別結核病調理 跌打骨折調理 關節(jié)炎調理 

菜系山東菜

滑炒里脊絲蕨菜

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補...

類別高血壓調理 清熱解毒調理 祛痰調理 

菜系山東菜

燒三鮮薇菜豆腐盒

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別感冒調理 腦炎調理 清熱解毒調理 

菜系山東菜

茭白拌海蜆

蜆子：蜆含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質；蜆肉中所含微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好...

類別補血調理 肝調養(yǎng)調理 清熱解毒調理 

菜系山東菜

山藥炒蜆仁

蜆子：蜆含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質；蜆肉中所含微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好...

類別補血調理 清熱解毒調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系山東菜

肉丸湯

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別清熱解毒調理 利尿調理 水腫調理 

菜系山東菜