咸酸味

黃豆蓮藕排骨湯

大豆：大豆含有豐富營養(yǎng)元素，具有增強機體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。豬排骨(大排)：豬排骨提...

類別補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 健脾開胃調理 

菜系其它菜系

姜醋炒章魚

章魚：章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子?天然牛黃酸。章魚性平...

類別氣血雙補調理 健脾開胃調理 貧血調理 

菜系其它菜系

雞蛋面絲湯

小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁...

類別補氣調理 補虛養(yǎng)身調理 肢寒畏冷調理 

菜系其它菜系

南瓜色拉

南瓜：南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，鈷的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常...

類別微波食譜 補氣調理 糖尿病調理 

菜系其它菜系

瓜姜銀魚

銀魚：銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血癥患者食之亦宜。中醫(yī)理論認為，其味甘性平，善補脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虛...

類別鹵醬菜 高脂血癥調理 脾調養(yǎng)調理 

菜系其它菜系

苦瓜酸菜脊骨湯

豬脊骨：豬脊骨具有滋補腎陰，填補精髓之功效；用于腎虛耳鳴、腰膝酸軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等?？喙希嚎喙现泻秀t和類似胰...

類別滋陰調理 神經(jīng)衰弱調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系其它菜系

酸棗仁夏枯草瘦肉湯

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別高血壓調理 失眠調理 冠心病調理 

菜系其它菜系

卷筒素蟹粉

油皮：豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質蛋白，營養(yǎng)價值較高；含有大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，...

類別骨質疏松調理 健脾開胃調理 便秘調理 

菜系素齋菜

醋熘雞

素雞：素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高...

類別骨質疏松調理 便秘調理 健脾開胃調理 

菜系素齋菜

梅子燉鴨

烤鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別滋陰調理 健脾開胃調理 腳氣調理 

菜系私家菜