章魚(yú)

紅燒章魚(yú)塊

章魚(yú)宰殺洗凈去頭、骨、內(nèi)臟、膜，每條留2片魚(yú)身；豬里脊肉切5片薄片；章魚(yú)身、豬里脊肉分別焯水，去浮污；鍋置旺火上，下花生...

類別福建菜補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 通乳調(diào)理 

工藝油爆

春餅蝦醬炒章魚(yú)

章魚(yú)洗凈，切粒；韭菜洗凈，切末；章魚(yú)粒放盆中加雞蛋、鮮蝦醬、韭菜末、味精、胡椒粉拌勻；滑鍋內(nèi)植物油燒熱，放入蔥姜末烹出香...

類別山東菜氣血雙補(bǔ)調(diào)理 補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 

工藝油爆

椒鹽八帶

將青紅尖椒去蒂和籽，洗凈，切成末；蔥姜洗凈，切成末；八爪魚(yú)去眼、硬心、五臟，洗凈，洗掉吸盤的泥沙，將觸腳剁下，切5厘米長(zhǎng)...

類別山東菜氣血雙補(bǔ)調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

工藝油爆

蔥爆八帶

八爪魚(yú)去眼、硬心、五臟、洗凈，洗掉吸盤的泥沙；將八爪魚(yú)觸腳剁下，切5厘米長(zhǎng)的段，將頭一切兩半，放開(kāi)水中燙熟，厚肉體部分一...

類別山東菜氣血雙補(bǔ)調(diào)理 

工藝油爆