三文魚

三文魚是一種營養(yǎng)價值很高的魚，你對三文魚有多少了解呢？三文魚的做法有哪些呢？三文魚的營養(yǎng)價值有哪些？三文魚的熱量又多少？三文魚能生吃嗎？三文魚的藥用禁忌是什么？三文魚能放幾天？就讓我們帶著這些問題來看一下下面這些文章吧。

相關(guān)魚類

吃武昌魚可預防血管疾病
武昌魚別名鳊魚、魴魚、團頭鳊、縮項魴，主產(chǎn)于長江中下游，以湖北為最多，多產(chǎn)在5～8月。
常吃秋刀魚能降低肝癌風險
秋刀魚是人喜愛的魚種之一，食用秋刀魚的好處也是顯而易見的，最新研究表明常吃秋刀魚可以降低肝癌風險，那么，秋刀魚還
芝麻沙丁魚怎么吃
芝麻具有極高的營養(yǎng)價值，被加工使用后味道更加甜美。今天小編為大家?guī)淼氖侵ヂ樯扯◆~的做法，下面就一起去了解吧。
鱘魚魚子醬的美味
鱘魚魚子醬是極其珍貴的魚子醬，和一般的魚子醬相比，營養(yǎng)更勝一籌，所以價格也相當?shù)母甙?，它的口感也很獨特，下面我?/dd>
海膽鱈魚丸怎么做
海膽鱈魚丸是非常美味的佳肴，是用鱈魚漿、海膽黃和蟹籽經(jīng)過很多工序制作而成的，味道鮮美可口，叫人百吃不厭。
烏梅大棗燉黃魚怎么做
隨著天氣慢慢變熱，人的身體越來越?jīng)]力氣，烏梅能有效緩解身體疲勞，你知道烏梅大棗燉黃魚怎么做嗎?營養(yǎng)價值有哪些呢?

熱門文章

  • 三文魚的營養(yǎng)價值及功效有哪些 注意這4點合理食用更健康
    三文魚是一種富含營養(yǎng)的魚類，其獨特的營養(yǎng)成分和健康功效備受推崇。在本文中，我們將深入探討三文魚的營養(yǎng)價值及功效有哪些，為您揭示這一美食的神奇之處。...
  • 三文魚怎么吃 吃它的好處居然這么多
    三文魚是當我們提起日本料理的時候最先容易想到的一種美食，三文魚是部分鮭科魚類的俗稱，它的色澤是好看的橘粉色，口感十分的爽滑。那么你知道三文魚應(yīng)該怎么吃最好嗎...
  • 三文魚不能和什么一起吃 三文魚有這些功效
    三文魚是一種非常有名的魚類食物，三文魚同時都是西餐中有這種食物，在西餐里面非常常見，三文魚營養(yǎng)豐富，有許多人喜歡吃，那么請問三文魚不能和什么一起吃?三文魚的...
  • 三文魚生吃有寄生蟲嗎 吃它可以防止皺紋產(chǎn)生
    三文魚大家都是比較熟悉的，這樣是一種比較受歡迎的魚類，很多人都喜歡吃它。三文魚的吃法很多，那么生吃三文魚有寄生蟲嗎?三文魚的功效與作用有哪些呢?適宜哪些人群...
  • 孕婦可以吃三文魚嗎 孕婦可以吃這些
    在我們?nèi)粘Ｉ钪?，孕婦的飲食健康是非常重要的，在現(xiàn)實生活中有太多的東西是孕婦不能吃的，那孕婦可以吃三文魚嗎，孕婦在懷孕期間有哪些注意事項呢，孕婦在懷孕期間吃...
  • 三文魚怎么做給寶寶吃 多種做法任你選擇
    三文魚是屬于一種少骨的魚，它的營養(yǎng)價值很高，所以非常的適合寶寶食用。但是對于三文魚的做法一定是需要多多注意的。那么，三文魚怎么做給寶寶吃呢?三文魚有什么營養(yǎng)...
  • 三文魚給寶寶吃的做法有哪些 寶寶輔食這樣做
    三文魚是非常有營養(yǎng)的一種魚類，很多人都喜歡食用。但是對于寶寶來說，如何食用三文魚好呢?今天小編給大家講講三文魚給寶寶吃的做法有哪些、三文魚的營養(yǎng)價值以及寶寶...
  • 三文魚怎么吃 吃三文魚竟有這些好處
    三文魚大家都是比較熟悉的，這樣是一種比較受歡迎的魚類，很多人都喜歡吃它。三文魚的吃法很多，那么，三文魚怎么吃呢?吃三文魚有哪些好處?接下來，大家就跟小編一起...
  • 三文魚的營養(yǎng)價值 常吃三文魚可以預防疾病
    三文魚在近幾年深受很多朋友的喜歡，不僅僅是因為它的口感和味道，更加是因為它獨特的營養(yǎng)價值，那么食用三文魚有哪些的應(yīng)該價值呢?食用三文魚有哪些的功效，并且要注意哪...
  • 孕婦能吃三文魚嗎 注意事項有哪些
    孕婦不管吃什么，首要考慮都是肚子里的寶寶，三文魚的功效以及營養(yǎng)價值很高的，而且很多人都喜歡吃三文魚，那么對于孕婦而言，孕婦能吃三文魚嗎，孕婦吃三文魚的注意事...
  • 三文魚有寄生蟲 蘸點芥末還不行嗎
    近幾年三文魚在中國很是風靡，但也有不少醫(yī)生指出三文魚中藏有許多寄生蟲，提醒廣大群眾生吃時需謹慎?？墒窃S多人不禁疑惑，日本人吃了這么久的三文魚也沒啥毛病，憑什么我...
  • 吃什么抗衰 女人常吃3道美食可煥顏抗衰老
    幾乎每一個女性來說，認為最為重要便是能抵抗歲月的摧殘，永葆美麗的容顏。但是歲月無情，在無形之中對人們的面容產(chǎn)生破壞，在面部形成皺紋等衰老的印記。所以每一位愛美的...
  • 三文魚的營養(yǎng)價值 多吃三文魚可以強化骨質(zhì)
    三文魚的營養(yǎng)價值很高，只是可惜平時常吃的人群并不多。主要是因為大家對其還不太了解。這里小編就來仔細說說吃三文魚的好處，還有三文魚的做法，希望大家了解之后能多吃些...
  • 20160510爸爸廚房全集：三文魚的做法
    魚的做法是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常吃魚，不僅美味而且含有豐富的營養(yǎng)價值，對我們的身體健康是非常有利的。那么日常生活中三文魚的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起...
  • 三文魚的營養(yǎng)價值 吃三文魚能防治心血管病
    不少人都吃過三文魚，但吃的次數(shù)應(yīng)該都不多。因為三文魚要從國外進口，價格也不便宜。那么三文魚的營養(yǎng)價值高嗎?三文魚的吃法有哪些呢?下面我們就一起來研究研究三文魚。...
99條上一頁1234567下一頁
  • 烤三文魚卷是用三文魚把食材卷起來，烤制而成的。是非常休閑的吃法，可以晚上當做夜宵食用。
  • 三文魚芥藍金針菇卷將金針菇和芥藍卷入三文魚中，然后烤制成的。這道美食味道很鮮香，口腔充斥著三文魚的美味。
  • 三文魚水果沙拉很適合夏天吃，非常的爽口和生津，去除我們煩躁的心情，下面我們就一起學習三文魚水果沙拉的做法吧。

三文魚知識

　　三文魚是什么

　　三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚，學名鮭魚，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)。鮭魚體側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋。

　　鮭魚肉質(zhì)緊密鮮美，油脂豐富，肉色為粉紅色并具有彈性。鮭魚以挪威產(chǎn)量最大，名氣也很大。但質(zhì)量最好的三文魚產(chǎn)自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。

　　三文魚是生長在國家加拿大、挪威、日本、中國黑龍江和美國阿拉斯加等高緯度地區(qū)的冷水魚類。鮭魚以挪威產(chǎn)量最大，名氣也不小。但質(zhì)量最好的三文魚產(chǎn)自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。

　　形態(tài)特征

　　三文魚體側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋。鮭魚肉質(zhì)緊密鮮美，肉色為粉紅色并具有彈性。

　　三文魚是世界名貴魚類之一。鱗小刺少，肉色橙紅，肉質(zhì)細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛的魚類。同時由它制成的魚肝油更是營養(yǎng)佳品。

　　習性

　　三文魚為溯河洄游性魚類，BC的主要品種有chinook， sockeye， pink， chum和 在河溪中生活1～5年后，再入海生活2～4年。

　　產(chǎn)卵期為8月至翌年1月。溯河產(chǎn)卵洄游期間，它們跳越小瀑布和小堤壩，經(jīng)過長途跋涉，千辛萬苦才能到達產(chǎn)卵場，而且還不攝食。

　　三文魚的營養(yǎng)價值

　　中醫(yī)理論認為，其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等癥。

　　1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì)，是一種非常強力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)，有增強腦功能、防止老年癡呆和預防視力減退的功效;

　　2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展，具有很高的營養(yǎng)價值，享有“水中珍品”的美譽。

　　老少皆宜，心血管疾病患者和腦力勞動者;適合患有消瘦、水腫。

熱點推薦

黃金三文魚口感好
黃金三文魚口感好
三文魚的吃法繁多，黃金三文魚是一種口感獨特的做法，吃起來外面酥脆。