20130208快樂生活一點(diǎn)通面食:棗饅頭的做法

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圖文作者:淮安三九網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

責(zé)編:張興佳

發(fā)表時(shí)間:2013-07-15 17:20

  逢年過節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)喜歡準(zhǔn)備點(diǎn)包子饅頭什么的,所以本期的快樂生活一點(diǎn)通面食節(jié)目中,我們就一起來學(xué)習(xí)棗饅頭的做法,它可是比較好掌握的奧!

  該視頻主要文字介紹:

  棗饅頭的做法

  材料:

  面粉一斤、水五兩、紅棗適量、泡打粉五克、酵母十克、白糖五克

  制作方法:

  1、準(zhǔn)備材料,紅棗。

  2、將紅棗煮約三分鐘,煮棗的水一定要留著

  3、將泡打粉和面粉混合在一起。

  4、酵母和糖融入棗水中。

  5、混合 ,開始揉

  6、揉成面團(tuán)

  7、搟成一張面餅,撒上切好的棗。

  8、卷起來,揪成一個(gè)個(gè)團(tuán)。

  9、整好形狀,上鍋蒸。

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