20130208快樂生活一點(diǎn)通面食:棗饅頭的做法
民福康養(yǎng)生 > 養(yǎng)生節(jié)目 > 北京電視臺(tái)快樂生活一點(diǎn)通
責(zé)編:張興佳
發(fā)表時(shí)間:2013-07-15 17:20逢年過節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)喜歡準(zhǔn)備點(diǎn)包子饅頭什么的,所以本期的快樂生活一點(diǎn)通面食節(jié)目中,我們就一起來學(xué)習(xí)棗饅頭的做法,它可是比較好掌握的奧!
該視頻主要文字介紹:
材料:
面粉一斤、水五兩、紅棗適量、泡打粉五克、酵母十克、白糖五克
制作方法:
1、準(zhǔn)備材料,紅棗。
2、將紅棗煮約三分鐘,煮棗的水一定要留著
3、將泡打粉和面粉混合在一起。
4、酵母和糖融入棗水中。
5、混合 ,開始揉
6、揉成面團(tuán)
7、搟成一張面餅,撒上切好的棗。
8、卷起來,揪成一個(gè)個(gè)團(tuán)。
9、整好形狀,上鍋蒸。
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