20130919快樂生活一點通視頻：如何挑選葫蘆

　　又到了一年一度的中秋節(jié)了，那么中秋節(jié)少不了的是走親訪友了，中秋節(jié)有一個習(xí)俗就是送葫蘆，這個葫蘆很有講解的，今天快樂生活一點通視頻就要講的的話題是葫蘆，那么如何挑選葫蘆呢?葫蘆有什么功效和作用呢?一起去看下文吧!

　　下面是該視觀看和主要內(nèi)容介紹：

　　如何挑選葫蘆

　　1、選購葫蘆要選擇干透、芯正、形狀端正的葫蘆。

　　2、用手在葫蘆表面撮一下，若存在圓潤光滑的手感則比較好。

　　3、葫蘆的里子要糠，有厚度，跟海綿墊似的有彈性較好。

　　4、用手掌托起一個葫蘆，若有墜手的感覺，則此葫蘆較重而密度高，宜選購。

　　5、選購時，選擇表皮好干凈的葫蘆，而且表面沒有疤痕，非常地光滑。

　　6、皮色慘白的葫蘆千萬不能要，因為葫蘆肯定用藥水浸泡過。

　　葫蘆的功效與作用

　　性寒、味甘，入肺、胃、腎經(jīng);具有清熱利尿，除煩止渴，潤肺止咳，消腫散結(jié)的功能;主治水腫腹水、煩熱口喝、瘡毒、黃疸、淋病、癰腫等病癥?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩熱、口渴、黃疸、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。另有潤肌膚的優(yōu)點，能抗病毒并防癌。

　　葫蘆的營養(yǎng)價值

　　葫蘆含有蛋白質(zhì)及多種微量元素，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。同時，葫蘆中含有豐富的維生素C，能促進(jìn)抗體的合成，提高機(jī)體抗病毒能力。 從葫蘆中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。 胡蘿卜素在葫蘆中含量較多，食后可阻止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率，從而起到防癌抗癌的作用。

　　適合人群

　　一般人群均可食用。特別適合免疫力低下、高血糖、癌癥患者多食。

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