20151120家政女皇全集:夏天講羊湯的功效

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責(zé)編:馬瑞

發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 16:50

  羊肉是我們?cè)S多人都非常喜愛的美食,我們經(jīng)常食用羊肉有利于我們的身體健康,尤其在寒冷的冬季。那么日常生活中羊肉湯的功效究竟有哪些呢?那接下來就讓我們一起隨著家政女皇欄目烹飪大師夏天來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  羊湯的功效

  羊湯的功效非常多,日常生活中經(jīng)常喝羊湯有著非常不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的功效,尤其適合我們冬季飲用,能夠有效驅(qū)寒。

  羊肉湯的功效很多,首先在平時(shí)生活上羊肉湯就具有甘溫,散寒,對(duì)于人體具備了十分不錯(cuò)的補(bǔ)益氣血的效果,還能夠因此而強(qiáng)壯人們的身體,經(jīng)常進(jìn)行燉服的話,療效和參茸差不多。

  并且在羊肉湯之內(nèi)依然是具有了不少的蛋白質(zhì),大量的脂肪,還有不少的維生素,以及礦物質(zhì)鈣、鉀、鐵、磷等等元素,營養(yǎng)價(jià)值和別的湯類比較起來十分強(qiáng)大。

  羊湯中含有各種微量元素,經(jīng)常喝羊湯能夠非常有效補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的鐵、磷等物質(zhì),對(duì)于各類貧血的人是非常有幫助的。

  婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病后體虛等,可以多吃羊肉湯,滋養(yǎng)氣血、補(bǔ)元陽、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄。

  羊肉湯還對(duì)婦人陰冷等對(duì)于心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠,血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助治療作用。

  還能增強(qiáng)肌體的抵抗力,對(duì)病后體弱、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛都有很大好處。

  羊湯其性溫味首,對(duì)于寒冷的冬季是再合適不過的湯品了,能夠驅(qū)寒,治療虛勞贏瘦,還有下乳的功效。

  另外它味苦酸,性平,有強(qiáng)筋骨,活血通經(jīng)作用。

  冬季為什么要吃羊肉

  1.冬天吃羊肉補(bǔ)血

  冬天的時(shí)候多吃可以促進(jìn)血液循環(huán),加速新陳代謝。

  2.冬天吃羊肉補(bǔ)氣

  氣不通不暢者,多吃羊肉可以補(bǔ)氣,健身。

  3.冬天吃羊肉暖胃

  羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運(yùn)動(dòng)更合理。

  4.冬天吃羊肉健脾

  脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃后可調(diào)理,飲食會(huì)好轉(zhuǎn)。

  5.冬天吃羊肉理氣

  氣不順者,如經(jīng)常咳嗽之人,因?yàn)轶w內(nèi)害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。

  6.冬天吃養(yǎng)肉暖身

  冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,讓我們整個(gè)身體暖和起來,比其它的補(bǔ)品來得實(shí)際。

  本期嘉賓介紹

  夏天

  男,中式烹調(diào)高級(jí)技師,中國烹調(diào)高級(jí)營養(yǎng)配餐師。

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