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五香味

燒桂花腸

燒桂花腸
豬肉(肥):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類別鹵醬菜 
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燒豬肝

燒豬肝
豬肝:豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素,有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效,特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...
類別鹵醬菜 
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鹵大腸

鹵大腸
豬大腸:豬大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效,可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥,因其性寒,凡脾虛便溏者忌食。
類別鹵醬菜 
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醬汁肉

醬汁肉
豬肋條肉(五花肉):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧...
類別鹵醬菜 
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茴香夾肝

茴香夾肝
豬胰子:豬胰味甘,性平、微毒;有益肺、補(bǔ)脾、潤燥之功效,可用于治療脾胃虛熱,消渴等癥。在民間,有用豬胰治療糖尿病的經(jīng)驗(yàn)。
類別鹵醬菜 
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芥末牛肚

芥末牛肚
牛肚:牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補(bǔ)益脾胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效,適宜...
類別鹵醬菜 
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鹵火雞腿

鹵火雞腿
火雞腿:火雞肉和其他肉類產(chǎn)品比較起來所含蛋白含量甚高,但是熱量和膽固醇是最少的;火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸,不會導(dǎo)致...
類別鹵醬菜 
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蠔油菜鴿

蠔油菜鴿
鴿肉:鴿肉的蛋白質(zhì)含量高,消化率也高,而脂肪含量較低,在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維...
類別鹵醬菜 
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五香鱔片

五香鱔片
鱔魚:鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分,而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng);鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血...
類別鹵醬菜 
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臘肝(潤)腸

臘肝(潤)腸
鴨肝:動物肝臟是儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品之一。動物肝中維生素A...
類別鹵醬菜 
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