咸鮮味

五色蝦仁彩椒盅

蝦含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?；撬幔r含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

類別延緩衰老調理 潤腸通便 

菜系家常菜

花生豬皮凍

豬皮里蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。豬皮除了我們眾所周知的，膠...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

豬皮凍

常常被我們忽略的豬皮，其實有著很高的營養(yǎng)價值。豬皮里蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量...

類別養(yǎng)顏美容調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

腐乳脆骨

豬排骨含有豐富營養(yǎng)的蛋白質、脂肪、維生素。還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

類別

菜系私家菜

藍莓山藥花

山藥：有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿?，是糖尿病人的食療佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病。取得益志安神，...

類別高脂血癥調理 高血壓調理 

菜系山東菜

醬爆黑胡椒鴨肉雀巢盞

鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、...

類別高血壓調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

天津五香花生

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經...

類別防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系天津菜

四川抄手

豬肉蛋白質屬優(yōu)質蛋白質，有人體必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別補腎 潤腸通便 

菜系四川菜

玉米燉豬蹄

豬蹄：膠原蛋白質在烹調過程中轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶...

類別養(yǎng)顏美容調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

可樂燒雞翅

雞翅：雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高，很容易被人...

類別養(yǎng)顏美容調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜