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油浸炸

大良野雞卷

大良野雞卷
豬肉(肥):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類別鹵醬菜 
菜系其它菜系

蘿卜絲油酥燒餅

蘿卜絲油酥燒餅
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁...
類別快餐/主食 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系其它菜系

炸糍飯糕

炸糍飯糕
糯米:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品;具有補(bǔ)中益...
類別快餐/主食 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系其它菜系

松花肉

松花肉
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 孕婦食譜 
菜系其它菜系

東江扁米酥雞

東江扁米酥雞
童子雞:仔雞的雞肉占體重的60%左右,還有更多豐富的蛋白質(zhì)和磷酸,所以仔雞的肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。加上仔雞的肉里彈性結(jié)締組織極...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

香酥參歸雞

香酥參歸雞
童子雞:仔雞的雞肉占體重的60%左右,還有更多豐富的蛋白質(zhì)和磷酸,所以仔雞的肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。加上仔雞的肉里彈性結(jié)締組織極...
類別通乳調(diào)理 乳母食譜 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 
菜系其它菜系

荸薺魚卷

荸薺魚卷
大黃魚:黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,具有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效,對(duì)貧血、體質(zhì)虛弱、中老年人、失眠、...
類別貧血調(diào)理 補(bǔ)氣調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

香酥肥鴨

香酥肥鴨
鴨:鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老...
類別健脾開胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 青少年食譜 
菜系私家菜

荷包花肉土豆

荷包花肉土豆
豬肋條肉(五花肉):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧...
類別
菜系私家菜

果汁肉干

果汁肉干
豬肋條肉(五花肉):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧...
類別
菜系私家菜