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特色菜

焦炸羊肉

焦炸羊肉
羊排:羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味...
類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 青少年食譜 特色菜 
菜系其它菜系

紅糟肉

紅糟肉
豬肋條肉(五花肉):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧...
類別特色菜 貧血調(diào)理 滋陰調(diào)理 
菜系其它菜系

火鍋黃鱔漂萵菜

火鍋黃鱔漂萵菜
鱔魚:鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分,而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng);鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血...
類別特色菜 防癌抗癌調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系其它菜系

魚肉豆腐火鍋

魚肉豆腐火鍋
鯽魚:鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用;用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥,常食...
類別特色菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 
菜系其它菜系

戚風(fēng)蛋塔

戚風(fēng)蛋塔
蛋糕:蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便...
類別特色菜 甜品/點心 學(xué)齡前兒童食譜 
菜系其它菜系

番茄馬鈴薯湯

番茄馬鈴薯湯
番茄:西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C,其中的維生素P含量是蔬菜之冠,對心血...
類別特色菜 學(xué)齡前兒童食譜 
菜系其它菜系

豆腐慕斯

豆腐慕斯
豆腐:豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;...
類別特色菜 幼兒食譜 
菜系其它菜系

冬筍鵝掌湯

冬筍鵝掌湯
冬筍:冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮、清脆爽口,含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...
類別幼兒食譜 減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 
菜系其它菜系

高麗菜炒米粉

高麗菜炒米粉
圓白菜:圓白菜中含有大量人本必需營養(yǎng)素,如多種氨基酸、胡蘿卜素等,其維C含量尤多,這些營養(yǎng)都具有提高人體免疫功能的作用,...
類別特色菜 幼兒食譜 
菜系其它菜系

海帶燜鯽魚

海帶燜鯽魚
鯽魚:鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用;用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥,常食...
類別特色菜 幼兒食譜 學(xué)齡前兒童食譜 
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