五香味

沸騰水煮豆花蝦

蝦：含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，蝦類(lèi)含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。脂肪含量少，并...

類(lèi)別失眠調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

五香茶葉蛋

雞蛋：含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美，離不開(kāi)鐵元素。如果鐵質(zhì)不足...

類(lèi)別養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

香糟翅尖和鳳爪

雞翅：雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來(lái)說(shuō)，它的膠原蛋白含量豐富，對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高，很容易被人...

類(lèi)別養(yǎng)顏美容調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系家常菜

芋頭粉蒸肉

芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，可以用來(lái)防治腫瘤等疾病。芋頭為堿性食品，能中和...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

醩鹵花生

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時(shí)，會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)...

類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

沙姜牛肉

牛肉中含有的鉀對(duì)心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助于糖尿病的治療。

類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

干鍋魚(yú)

黑魚(yú)：含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、和煙酸，并分離出組氨酸等。味甘，性寒。能補(bǔ)脾益氣，利水。用于脾虛水腫...

類(lèi)別貧血調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系家常菜

私房牛肉醬

牛肉：鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)...

類(lèi)別骨質(zhì)疏松調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

紅燒牛肉燉鵪鶉蛋

鵪鶉蛋：含有能減低血壓的維生素P等物質(zhì)，是心血管疾病患者的滋補(bǔ)佳品。鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)分子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收。...

類(lèi)別延緩衰老調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系家常菜

五香毛豆

1.毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類(lèi)的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝...

類(lèi)別骨質(zhì)疏松調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜