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五香味

醩鹵花生

醩鹵花生
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經(jīng)...
類別防癌抗癌調理 延緩衰老調理 
菜系家常菜

沙姜牛肉

沙姜牛肉
牛肉中含有的鉀對心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。
類別防癌抗癌調理 貧血調理 
菜系私家菜

干鍋魚

干鍋魚
黑魚:含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、和煙酸,并分離出組氨酸等。味甘,性寒。能補脾益氣,利水。用于脾虛水腫...
類別貧血調理 健脾開胃調理 
菜系家常菜

私房牛肉醬

私房牛肉醬
牛肉:鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質...
類別骨質疏松調理 延緩衰老調理 
菜系家常菜

紅燒牛肉燉鵪鶉蛋

紅燒牛肉燉鵪鶉蛋
鵪鶉蛋:含有能減低血壓的維生素P等物質,是心血管疾病患者的滋補佳品。鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子比較小,比雞蛋更容易被人體消化吸收。...
類別延緩衰老調理 貧血調理 
菜系家常菜

五香毛豆

五香毛豆
1.毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝...
類別骨質疏松調理 養(yǎng)顏美容調理 
菜系家常菜

腐竹肉片

腐竹肉片
每100克腐竹的蛋白質含量高達45克,維生素、鈣、磷、鐵、核黃素等含量都相當或超過了動物肉的含量,并含有人體所需的氨基酸...
類別骨質疏松調理 氣血雙補調理 
菜系家常菜

紅燒山藥排骨

紅燒山藥排骨
1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右,不含脂肪,蛋白質含量較紅薯高。 2.山藥的主要成分是淀粉,其...
類別健脾開胃調理 壯腰健腎調理 
菜系家常菜

南瓜燜木耳

南瓜燜木耳
1.南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,...
類別防癌抗癌調理 健脾開胃調理 
菜系家常菜

香菇燜雞肉

香菇燜雞肉
1.香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。 2.菇蛋白質里包含18種氨基酸,人體必須的8種氨基...
類別壯腰健腎調理 清熱解毒調理 
菜系家常菜