咸鮮味

水晶肴蹄

豬蹄：膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過早褶...

類別延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系江蘇菜

水晶蝦餃皇

蝦：含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。脂肪含量少，并...

類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系廣東菜

家常紅燒牛肉

牛肉：鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)...

類別延緩衰老調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系家常菜

韭菜鮮魷

魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。還有少量的脂肪和碳水化合物，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀...

類別痔瘡調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系家常菜

琥珀當(dāng)歸豬腳凍

豬蹄：膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過早褶...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

素鮑菜芯

杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主...

類別高血壓調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

珍珠豆腐丸子

豆腐：健腦的同時(shí)，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于...

類別糖尿病調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系湖北菜

荷香糯米排骨包

豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。 糯米是...

類別補(bǔ)腎 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

芝心雞腿

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智...

類別防癌抗癌調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

冬日暖沙拉

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系私家菜