咸鮮味

琥珀當(dāng)歸豬腳凍

豬蹄：膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，防止皮膚過早褶...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

素鮑菜芯

杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主...

類別高血壓調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

珍珠豆腐丸子

豆腐：健腦的同時(shí)，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于...

類別糖尿病調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系湖北菜

荷香糯米排骨包

豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。 糯米是...

類別補(bǔ)腎 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

芝心雞腿

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智...

類別防癌抗癌調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

冬日暖沙拉

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系私家菜

蒜蓉粉絲娃娃菜

娃娃菜味道甘甜，營養(yǎng)價(jià)值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微...

類別消化不良 感冒調(diào)理 

菜系家常菜

蝦仁雞蛋羹

雞蛋：雞蛋中含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵...

類別延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

火龍果炒雞丁

火龍果：有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。具有...

類別冠心病調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系家常菜

春色滿園鮮魚卷

黑魚：含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、和煙酸，并分離出組氨酸等。味甘，性寒。能補(bǔ)脾益氣，利水。用于脾虛水腫...

類別高脂血癥調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜