20150831快樂(lè)生活一點(diǎn)通:香煎豆腐包的做法

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圖文作者:淮安三九網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

責(zé)編:馬瑞

發(fā)表時(shí)間:2015-09-01 15:18

  日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃豆腐,豆腐有著非常好的口感,絲滑爽口讓人回味無(wú)窮,而且豆腐還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么我們?cè)鯓硬拍茏龀鼋】得牢兜南慵宥垢?那就讓我們隨著視頻一起來(lái)了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  香煎豆腐包的做法

  材料

  1. 老豆腐一盒

  2. 魚(yú)露

  3. 鹽

  4. 香油

  5. 淀粉

  6. 1個(gè)墨西哥辣椒,切小丁

  7. 雞蛋1個(gè)

  8. 荸薺2個(gè)切小丁

  9. 熟芝麻少許

  10. 淡醬油少許

  做法

  1.首先就是將豆腐切成塊狀。

  2. 用魚(yú)露和香油把豆腐塊腌上30分鐘。我沒(méi)用魚(yú)露,就灑了點(diǎn)鹽和香油,把豆腐塊腌上30分鐘。下次我要用蒸魚(yú)調(diào)料來(lái)代替魚(yú)露看看。

  3. 把淀粉和雞蛋調(diào)成漿。

  4. 然后把腌制好的豆腐塊裹上淀粉雞蛋漿,然后將其炸成兩面金黃色。

  5. 把煎好的豆腐塊中間劃道口。

  6. 鍋里放少量油,下蒜,墨西哥辣椒,炒1分鐘。起鍋,拌入荸薺。

  7. 把拌好的餡塞入豆腐塊里。吃時(shí)放點(diǎn)淡醬油和熟芝麻。

  8.我相信大家一定都學(xué)會(huì)了吧!

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