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克山病

  克山病(Keshan disease)是一種原因未明的以心肌病變?yōu)橹鞯募膊?,亦稱地方性心肌病。1935年首先在黑龍江省克山縣發(fā)現(xiàn),故以克山病命名,過去本病死亡率較高,新中國(guó)成立后積極防治本病,使本病發(fā)病率和病死率都有大幅度的下降,在預(yù)防、治療方法和病因研究方面也取得了一些重要進(jìn)展,目前年發(fā)病率已降至0.07/10萬以下,發(fā)病類型由以急型、亞急型為多,轉(zhuǎn)為以潛在型和慢型為主。大量流行病學(xué),病理解剖學(xué)、臨床防治及實(shí)驗(yàn)室研究結(jié)果表明,本病是一種獨(dú)立的地方性心肌病。

宜吃1.飲食宜清淡,多吃一些新鮮蔬菜;2.可適當(dāng)吃一些瘦肉、魚類;3.注重補(bǔ)水。

忌吃1.少吃過于油膩或高脂肪食物;2.飯菜不宜過咸;3.少喝含咖啡因的飲料。

潮州蠔煎

潮州蠔煎
牡蠣加生粉10克洗凈;蔥切末;雞蛋打勻。牡蠣、蔥花加番薯粉50克、生粉50克、魚露、味精、清水調(diào)和均勻,倒入...
類別 骨質(zhì)疏松調(diào)理 克山病調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 貧血調(diào)理
菜系廣東菜

蠔油草菇

蠔油草菇
油菜邊放入開水中,加油5克、鹽2克、味精2克燙熟即撈出,鋪于盤邊。草菇放入開水中燙熟后撈出;沖冷水備用。
類別 克山病調(diào)理 大骨節(jié)病調(diào)理 清熱去火調(diào)理 活血化瘀調(diào)理
菜系廣東菜