煮

鍋塌豆腐

豆腐營(yíng)養(yǎng)極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結(jié)實(shí)的豆腐中，水分占6...

類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系私家菜

豬肝夾蘆薈

豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料， 豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和 身體發(fā)育。豬...

類(lèi)別清熱解毒調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系山東菜

生爆鹽煎肉

肉類(lèi)含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類(lèi)食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅含有的必需氮基酸全面、...

類(lèi)別貧血調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系四川菜

紅蔥頭雞

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類(lèi)多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另...

類(lèi)別補(bǔ)腎 補(bǔ)氣調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系四川菜

水煮牛肉

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補(bǔ)充失...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 補(bǔ)氣調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系四川菜

桂花糯米藕

蓮藕的維生素C含量高（每100克中含40～50毫克），還含有多酚類(lèi)化合物、過(guò)氧化物酶，能把人體內(nèi)的“垃圾”打掃得一干二凈...

類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 貧血調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系浙江菜

香辣水煮魚(yú)

1.草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物； 2.草魚(yú)含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

鯽魚(yú)豆腐湯

鯽魚(yú)含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。

類(lèi)別明目調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

麻辣口水雞

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類(lèi)多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另...

類(lèi)別月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 貧血調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜

黃豆煮魚(yú)

1.鯽魚(yú)含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。 2.大豆?fàn)I養(yǎng)全面，含量豐富，其中蛋白質(zhì)...

類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)氣調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系家常菜