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原本味

上海蛋餃

上海蛋餃
  雞蛋的營(yíng)養(yǎng)   1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被...
類別明目調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 
菜系上海菜

枸杞桂圓煲貓肉

枸杞桂圓煲貓肉
貓肉:貓肉主要含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、無(wú)機(jī)鹽及維生素等,具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血、補(bǔ)虛勞的功效。貓肉性溫、味甘酸、咸、無(wú)...
類別特色菜 
菜系其它菜系

紅燒湯頭制作

紅燒湯頭制作
大蔥:蔥是溫通陽(yáng)氣的養(yǎng)生佐料,作為調(diào)料品,蔥的主要功能是去除葷、腥、膻等油膩厚味及菜肴中的異味,并產(chǎn)生特殊的香味,還有較...
類別西餐其他 
菜系其它菜系

藥燉湯頭制作

藥燉湯頭制作
大蒜:大蒜被譽(yù)為“廣譜抗菌素”,因?yàn)榇笏鈸]發(fā)油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,其殺菌能力可達(dá)到青霉素的十分之一...
類別西餐其他 
菜系其它菜系

菜煎餅

菜煎餅
小米:小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維...
類別快餐/主食 
菜系其它菜系

京味餛飩

京味餛飩
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁...
類別快餐/主食 
菜系其它菜系

韭菜包

韭菜包
豬肉(肥瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具...
類別快餐/主食 
菜系其它菜系

油炸雞蛋燙面球

油炸雞蛋燙面球
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁...
類別快餐/主食 
菜系其它菜系

雞湯餛飩

雞湯餛飩
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁...
類別快餐/主食 
菜系其它菜系