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酸甜味

茄汁藕片

茄汁藕片
1.蓮藕的熱量和土豆相當(dāng),碳水化合物和脂肪的含量比較低,蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。 2.蓮藕中含有維生素和微量元素,尤...
類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

西紅柿牛腩

西紅柿牛腩
1.健胃消食,生津止渴,潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度,調(diào)整胃...
類別防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 
菜系山東菜

紅燒茄條

紅燒茄條
1.茄子的營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。 2.茄子中維生素P的含量很...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系山東菜

鳳梨炒蝦仁

鳳梨炒蝦仁
1.蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系山東菜

番茄蒸蛋

番茄蒸蛋
1.健胃消食,生津止渴,潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度,調(diào)整胃...
類別高血壓調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系家常菜

酸辣糖醋排骨

酸辣糖醋排骨
我們在選購鮮排骨時,要求排骨肉顏色明亮呈紅色,用手摸起來感覺肉質(zhì)緊密,表面微干或略顯濕潤且不黏手的,按下后的凹印可迅速恢...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 
菜系山東菜

甜醋豬蹄

甜醋豬蹄
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強細胞生理代謝,有...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 
菜系家常菜

香酥雞柳

香酥雞柳
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

高升排骨

高升排骨
1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

茄汁燒雞翅

茄汁燒雞翅
1.強身健體 雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。 2.提高免疫力 現(xiàn)代...
類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 補腎 
菜系私家菜