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廣東菜

醬香皮皮蝦

醬香皮皮蝦
皮皮蝦蛋白質含量高達20%,脂肪0.7%,以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸等,氨基酸含量全面,組成合理,易于人體消化吸收,尤...
類別脾調養(yǎng)調理 補陽調理 
菜系廣東菜

蒜蓉芥蘭片

蒜蓉芥蘭片
芥藍含纖維素、糖類等。其味甘,性辛,具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。
類別防癌抗癌調理 心調養(yǎng)調理 潤腸通便 
菜系廣東菜

生爆肚尖

生爆肚尖
豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。
類別明目調理 清熱去火調理 防癌抗癌調理 
菜系廣東菜

蘿卜牛腩煲

蘿卜牛腩煲
1.牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨...
類別補血調理 胃調養(yǎng)調理 骨質疏松調理 
菜系廣東菜

叉燒肉

叉燒肉
在畜肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高,每100克可含高達29克的蛋白質,含脂肪6克。經(jīng)煮燉后...
類別貧血調理 健脾開胃調理 滋陰調理 
菜系廣東菜

紅棗冬菇蒸雞

紅棗冬菇蒸雞
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另...
類別月經(jīng)不調調理 貧血調理 健脾開胃調理 
菜系廣東菜

豆豉粉蒸鳳爪

豆豉粉蒸鳳爪
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另...
類別養(yǎng)顏美容調理 防癌抗癌調理 胃調養(yǎng)調理 
菜系廣東菜

豉椒涼瓜牛肉

豉椒涼瓜牛肉
1.牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術后、病后調養(yǎng) 的人在補...
類別貧血調理 延緩衰老調理 健脾開胃調理 
菜系廣東菜

嗜嗜滑雞煲

嗜嗜滑雞煲
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另...
類別清熱去火調理 消化不良 心調養(yǎng)調理 
菜系廣東菜

黃豆芽湯

黃豆芽湯
黃豆芽營養(yǎng)豐富,含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養(yǎng)成分。
類別孕婦食譜 清熱去火調理 補血調理 
菜系廣東菜