手機版
2制作方法
1.準備的材料：金針菇、黑木耳、西紅柿，黑木耳泡發(fā)，將金針菇洗凈后切去蒂，折成適量的長度
2.將西紅柿切絲，黑木耳焯水，將焯水后的黑木耳切絲
3.金針菇焯水，將西紅柿絲、黑木耳絲加上金針菇放在一個碗中，放適量的蔬之鮮、適量的鹽
4.適量的醋，放適量的芝麻油，攪拌后就可以吃了
2.將西紅柿切絲，黑木耳焯水，將焯水后的黑木耳切絲
3.金針菇焯水，將西紅柿絲、黑木耳絲加上金針菇放在一個碗中，放適量的蔬之鮮、適量的鹽
4.適量的醋，放適量的芝麻油，攪拌后就可以吃了
3制作提示
1、黑木耳可以用水焯一下，也可以不焯水； 2、西紅絲最好是去皮的，口感比較好吃； 3、金針菇一定要煮熟才能使用哦。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
鮮金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、?；撬?、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。
6食物相克
金針菇+牛奶可引發(fā)心絞痛
金針菇+驢肉引起腹痛、腹瀉
養(yǎng)生推薦
食譜推薦
當(dāng)季食譜推薦
熱門閱讀