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山東菜

干炸蘑菇

干炸蘑菇
1.平菇中氨基酸的種類十分豐富,經(jīng)測定,它含有17種氨基酸,其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。 2.菇干蛋白質(zhì)含...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 高血壓調(diào)理 
菜系山東菜

紅燒茄條

紅燒茄條
1.茄子的營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。 2.茄子中維生素P的含量很...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系山東菜

嫩滑雞肉丸

嫩滑雞肉丸
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

青菜燒中翅

青菜燒中翅
1.看起來雖然沒有多少肉,而且沒多大價值,但是在軟骨或骨頭中,可攝取動物膠的結(jié)合組織,是含有大量的成膠原及彈性蛋白的,對...
類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

木耳燜魚

木耳燜魚
1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。 2.木耳含有維生素...
類別補血調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系山東菜

雙椒炒牛肉

雙椒炒牛肉
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

菇爆雞丁

菇爆雞丁
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

香菜炒豬肝

香菜炒豬肝
1.豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇,以及較少的脂肪和碳水化合物。 2.豬肝中含有大量的維生素A,遠遠超過魚肉蛋奶等...
類別
菜系山東菜

蒜苗燒黃鱔

蒜苗燒黃鱔
1.鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)。 2.鱔魚特含降低血糖和...
類別益智補腦調(diào)理 糖尿病調(diào)理 
菜系山東菜

海鮮秀珍菇豆腐

海鮮秀珍菇豆腐
1.豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱。...
類別防癌抗癌調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜