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老人食譜

怪味泥鰍

怪味泥鰍
泥鰍:泥鰍風味獨特,肉質細嫩松軟,易消化吸收;泥鰍所含脂肪成分較低,膽固醇更少,屬高蛋白低脂肪食品,且含一種類似廿碳戊烯...
類別益智補腦調理 青少年食譜 老人食譜 
菜系私家菜

鯽魚氽白玉

鯽魚氽白玉
鯽魚:鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用;用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥,常食...
類別營養(yǎng)不良調理 健脾開胃調理 補虛養(yǎng)身調理 
菜系私家菜

龍井白玉

龍井白玉
蝦仁:蝦仁營養(yǎng)豐富,肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管...
類別壯腰健腎調理 補虛養(yǎng)身調理 通乳調理 
菜系私家菜

清燉牛尾湯

清燉牛尾湯
胡蘿卜:胡蘿卜能提供豐富的維A,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...
類別補虛養(yǎng)身調理 壯腰健腎調理 營養(yǎng)不良調理 
菜系私家菜

蠔油香菇豆腐

蠔油香菇豆腐
豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;...
類別防癌抗癌調理 高脂血癥調理 老人食譜 
菜系私家菜

家鄉(xiāng)炊雞

家鄉(xiāng)炊雞
雞:雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,并富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用...
類別補虛養(yǎng)身調理 老人食譜 微波食譜 
菜系私家菜

黃金菇燉椰奶

黃金菇燉椰奶
榆黃蘑(干):榆黃蘑味道鮮美,營養(yǎng)豐富,含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養(yǎng)成分,其中氨基酸含量尤為豐富,且必需氨基酸含量...
類別高血壓調理 老人食譜 高脂血癥調理 
菜系私家菜

燴魚絲海參

燴魚絲海參
鯉魚:鯉魚含豐富優(yōu)質蛋白,人體消化吸收率可達96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多為...
類別補虛養(yǎng)身調理 壯腰健腎調理 氣血雙補調理 
菜系私家菜

炸“鵝脖”

炸“鵝脖”
羊肉(瘦):羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補...
類別老人食譜 補虛養(yǎng)身調理 補陽調理 
菜系私家菜

菜心魚翅

菜心魚翅
油菜:油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C。另外胡蘿卜素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源,對于抵御皮膚過度角化...
類別老人食譜 
菜系私家菜