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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.子雞
2.取適量切丁，切點辣椒，有姜絲再放點姜絲，沒有不放也行
3.燒油，炒雞丁
4.放鹽
5.淋上醋去味
6.淋上醬油
7.炒干水分
8.倒進辣椒
9.炒熟炒香
10.備咖喱
11.放上咖喱，咖喱切碎再放，或用水化開再放
12.最后撒上味精裝盤
2.取適量切丁，切點辣椒，有姜絲再放點姜絲，沒有不放也行
3.燒油，炒雞丁
4.放鹽
5.淋上醋去味
6.淋上醬油
7.炒干水分
8.倒進辣椒
9.炒熟炒香
10.備咖喱
11.放上咖喱，咖喱切碎再放，或用水化開再放
12.最后撒上味精裝盤
3制作提示
咖喱切碎再放，或用水化開再放
4推薦食用時間
午餐
5營養(yǎng)解析
雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
6食物相克
雞肉+芹菜：一起吃會傷元氣
雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白治療
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
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