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黃金咖喱雞翅

黃金咖喱雞翅

工藝:

口味:咖喱味

菜系:家常菜

功效:養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

主料:雞翅 

輔料:大蒜 

調(diào)料:橄欖油 咖喱 椰漿 

時(shí)期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時(shí)間:40分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.雞翅中洗凈備用

2.放入冷水中焯水去腥

3.炒鍋加熱,倒入適量橄欖油,放入蒜粒炒出香味

4.然后放入淋干水分的雞翅煸炒出油

5.再放入咖喱塊,調(diào)小火炒勻

6.加入熱水,沫過雞翅即可,中小火燜煮10—12分鐘

7.然后放入適量椰漿,煮3—5分鐘

8.即可出鍋盛盤

3制作提示

1.蒜??捎醚笫[粒代替。 2.雞翅煸炒出油后再放入咖喱粉或咖喱塊。 3.咖喱易粘鍋,調(diào)小火翻炒加熱。 4.椰漿的香味易被煮沒,出鍋前再放稍加燜煮即可。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

雞翅:雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

6食物相克

雞翅+糯米:引起身體不適

雞翅+紅薯:同食會(huì)腹痛

雞翅+菊花:中毒