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鮮蝦沙拉

鮮蝦沙拉

工藝:

口味:酸甜味

菜系:家常菜

功效:延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

主料:基圍蝦 圓白菜 

輔料:檸檬汁 洋蔥 薄荷 

調(diào)料:白糖   

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:10分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.準(zhǔn)備主料

2.鮮蝦去皮,去掉蝦線,洗凈備用

3.包菜撕成塊狀,洋蔥切絲

4.蝦煮熟,撈出備用

5.碗里放入蘋果醋、檸檬汁、鹽、糖、油拌勻

6.將所有食材擺入盤中,澆上調(diào)好的料汁,拌勻即可

3制作提示

蔬菜可以根據(jù)個人口味放入。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

蝦:含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。脂肪含量少,并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭游锾琴|(zhì),蝦中的膽固醇含量較高。

6食物相克

蝦+南瓜:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

蝦+木瓜:腹痛頭暈,食物中毒

蝦+烏雞:中毒

蝦+山藥:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀