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紫薯茶巾絞

紫薯茶巾絞

工藝:其他

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:減肥瘦身調(diào)理 孕婦食譜 下奶 

主料:紫薯 

輔料:紅豆沙 

調(diào)料:白砂糖 

時(shí)期: 孕晚期

種類:早餐

制作時(shí)間:15分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1、紫薯洗凈,用蒸鍋或是微波爐蒸熟。
2、蒸熟后去皮搗碎,用篩粉過篩一下。
3、過篩后的紫薯加適量細(xì)砂糖拌勻。
4、取一張保鮮膜,取約35克的紫薯團(tuán)攤平放在保鮮膜上,豆沙餡約13克搓圓放在紫薯團(tuán)上。
5、把紫薯團(tuán)包住豆沙餡搓圓,再把保鮮膜擰緊紫薯團(tuán)。
6、最后揭開保鮮膜即可。

3制作提示

紫薯泥里可包入豆沙等各種餡料,隨自己口味而定。

4推薦食用時(shí)間

早餐

5營養(yǎng)解析

紫薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),同時(shí)還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。

6食物相克

紫薯+柿子:胃出血或胃潰瘍